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宝宝生日
2006-07-21 
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1
发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

总评分: 妈豆 + 10   查看全部评分

家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子, _% r  S* h+ h' X9 d

: \* U0 I  D8 ~0 B# g奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?5 `$ J& y8 t6 x8 [2 F% _9 @

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宝宝生日
1995-03-01 
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156 
和面用的水是不是太热了?
! S$ j/ a: v1 e6 N2 c$ x) B

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子
/ r" G+ M1 b" D) K1 A' ]* b: t! b9 C# a  \0 x
同意,不能太热
6 X; `' S6 A0 D0 i  ]

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子+ a3 Y0 N' I: d! \% H/ i

$ I& N; c$ @5 \$ m. d; [0 z) w新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子
% l" k9 V4 ]8 y' e
! L) B( \7 `9 H/ `没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子8 C* ?2 }, |- @- V: _! m

0 C! S1 W3 R. x4 T8 L7 M3 l大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了% `0 J) \& b2 P# k6 a: t

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子
( N2 F! p; m$ e) ^3 g2 ~5 v( _# \- d$ `+ j* T8 b% }0 j
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了
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第一次和面想自己蒸馒头!
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