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宝宝生日
2006-07-21 
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1
发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子
* G4 B' m0 _/ G% q% V
. Z& D) Z) ?" `! a奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?! O) e8 \& |& U0 u4 U

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宝宝生日
1995-03-01 
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156 
和面用的水是不是太热了?8 n7 x, ]- V% _0 Z6 I0 q6 _

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子: ^! N: b' m, I: E0 R8 O# T
9 p$ a) z6 ]! A
同意,不能太热
$ o' L9 B- }, m; y1 G' P

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子- r+ G! X8 ^7 B- t+ @* r; L$ O1 T

& w; v9 M3 S7 R* }# q& x  C. }新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子3 z% A0 w2 C4 D' U- k
; w+ M) r2 X5 R# y  k
没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子$ ?5 @( \2 Y7 u. P

' Q; d( `) E- Z1 F% b- Z大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了  A! I+ m+ Q! {) _+ F

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子1 t1 _; y% _* s9 S

. |  m7 j0 [% o% C6 t* |5 m2 p$ w大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了
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第一次和面想自己蒸馒头!
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