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宝宝生日
2006-07-21 
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1楼
发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子
7 g6 G8 d5 l+ \
3 r9 q/ [* W3 Z2 H+ J- ~0 A; q奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?
7 D/ Z3 \/ O- ]6 o( a0 Z2 F

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宝宝生日
1995-03-01 
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和面用的水是不是太热了?
: D+ h; ]5 E: \' C8 w4 Q2 G

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子
$ ?0 n" b5 z' g. T7 \  j4 r/ p4 q- ]' [
同意,不能太热
# t3 H- P1 ]$ Q/ ^

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子# w. d/ r) {: v! c' F( Q

3 S& A: ]. l! ~8 a& u9 o; u/ m新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子
6 F7 T- p/ a- l9 n* m4 H+ x: F  x; k1 q$ M) ]
没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子
  s8 K6 ]* V% b' w) B( y) ^# a+ t7 o. f- ~* |/ |4 O
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了3 k) c8 J$ @% k6 v+ a9 j: y

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子& F& P* [$ m4 |
2 ~$ M) F8 a8 \% @$ j; T
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了0 U- c- e" b( d4 V) T1 z

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第一次和面想自己蒸馒头!
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