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宝宝生日
2006-07-21 
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1楼
发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子
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6 D5 k1 Q2 [. j$ X" s% O* m奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?
6 C9 R9 f- V$ h4 c. j: X

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宝宝生日
1995-03-01 
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和面用的水是不是太热了?8 w2 E- g; m0 h7 b0 ]6 J& g

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子. }6 B+ v' l; P/ d
8 H4 o, o  p6 h5 i
同意,不能太热1 \% w4 U+ _# S& \! D7 P

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子
  z' D9 z. G- r# @
& m% S% `6 u% q, h& S. t/ g新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子
( @1 ~) a  l- n* b- x( k7 q. Y+ {+ O* T. f. p& f1 J
没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子; K" ]$ ~5 o5 E9 T' @& `/ J
1 R% \) Z) E- _; q( @) c  \
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了+ U8 {# t% ^# |7 H6 x0 A

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子
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大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了2 s  K3 i$ Q& q

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第一次和面想自己蒸馒头!
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