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宝宝生日
2006-07-21 
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1
发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子5 ^8 Q# w/ _* t" @/ ~
) T% C4 Q7 ?* ~' }
奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?/ T/ K- [/ d; l, V

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宝宝生日
1995-03-01 
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和面用的水是不是太热了?
& f0 w+ C  j. r; P. E# W

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子$ l( L4 n- l  i, U

$ r, j# t8 R2 L% N同意,不能太热8 ~, b# c) ~+ o! U

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子' N# w9 J. g* |  i
  Y7 D2 t- d. w0 W! ^$ x1 q) n
新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子
% n0 n' \3 u9 s; n) C( [% I+ |
2 t" W3 I. `/ c: {" ^没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子
1 R1 `  y. V. N5 [% ?! S  ?  [' i" q/ V7 E- z: s
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了: ?+ u0 _% g# z' N$ I8 V3 t

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子. z: k$ G, Y0 C

" R5 r" Z3 f: S" ]6 Q' `大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了
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第一次和面想自己蒸馒头!
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