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宝宝生日
2006-07-21 
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1
发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子
- j& U( F" z/ u1 L0 g
* x' z  J  y) I8 Y+ ~奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?
6 B/ E: |  i# O% P

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宝宝生日
1995-03-01 
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156 
和面用的水是不是太热了?% T( \/ {8 O: s8 F3 _; l, S0 q

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子7 {) I! M5 O, @0 ~& q

% c+ U9 `! ?+ p; J5 E同意,不能太热
7 C% ^: y* E5 u

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子+ r% o) h, _. ^" s2 \

1 `$ y0 A1 G' B6 }- I新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子" o9 n! w9 \# ~5 ]+ k8 ^$ C; ?# X+ X
6 z/ g1 `" Q8 w9 E4 s
没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子
  q# I9 Q2 E2 [; `
* I% ^9 u, U) C) z$ L1 B大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了. ]) @# R7 c8 Q6 e, a/ J) K

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子  g+ r* T$ K% y$ M. D

' H8 }5 D( h  Q9 D4 N大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了- ?1 s: T* m7 [3 N7 [  P' v( D

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第一次和面想自己蒸馒头!
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