快乐小主妇

一晃儿 这一年又过去了 说话儿 新的一年就来了
- D  U9 ?- c" K- D* t  Q不管是圣诞节 还是年夜饭 总出去吃 也不是个事儿 可里里外外一大家子人 整少了菜还真不够吃7 y2 u" x* H% c+ a+ q
我妈和我现在就合计着 开始准备菜色 招待人 0 M: ^, n: a( Z* _
家里边亲戚中大小伙子比较多  能吃的也比较多  嘿嘿  想少了还不成$ @4 d% I3 |' e* d& e
我随想着 随做着 随更新着。。。" b6 L% A3 e% ]7 Z( v

  N! d( a+ |, M" x/ b营养趴趴小蛋卷   先上张美貌照4 ]7 ~9 Q5 R) [0 x

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快乐小主妇

这个蛋卷我是趴着放的 我觉得这样懒懒得特别可爱
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: D+ ~$ e, m+ P1 a+ D5 }" o这道菜的材料特别简单，三只鸡蛋，一点点肉末，姜就可以了
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快乐小主妇

我这盘子有特点吧 为了迎接圣诞新买的 哈哈
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/ N$ j% Z  i4 y, p3 k肉末先加水搅拌，让它把水分吃饱，这样做的肉馅就会比较嫩; Q, a9 W. P2 Q: z
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然后加姜末，盐，淀粉，顺着一个方向使劲搅，这个是个功夫活儿，必须有耐心，搅拌充分很重要7 d4 y( q% U# p" b+ _

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清浅疏影

沙发 我插楼啦
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快乐小主妇

搅拌到这种状态后，加点葱花，一点点儿香油，这样更香一些0 O, x. e! i+ J. W8 L. a" z2 o% V: W
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快乐小主妇

碗里打蛋，加点盐，加点淀粉，搅匀
* S' p; n: j* X. @: ]" ]这个不用多说，很简单
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快乐小主妇

摊鸡蛋皮 这个步骤很重要4 [+ m& ?1 j" y# S6 D

- D2 O: ]- f: p& Z( H  z平底锅上灶，加点点油，只能加点点哟，把锅底都制一遍就可以了，然后开小火，下蛋液，只能小火，不然就变炒鸡蛋了，摊不成蛋皮了4 t2 _& W! u9 p3 a  J

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清浅疏影

看起来真好吃 版主继续
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快乐小主妇

看看，黄澄澄地蛋皮啊# l7 C1 o, O. H9 {; t

) H6 `  |1 k, X5 w0 X1 U9 @忍住 你现在吃了 菜就没有了
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