快乐小主妇

把搅好的肉末铺在蛋皮上，尽量铺均匀一点，方便下一步好卷
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快乐小主妇

还做了一个直接卷的，看起小好多
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卷好后，上锅蒸15分钟7 R0 x6 @( c9 T5 W9 B
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快乐小主妇

蛋卷取出后，切开装盘0 N! z" q& c9 g$ {  z! g
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用锅里倒入蒸蛋卷时盘中的水，加盐，加点葱花，勾个欠，淋在蛋卷上，就大功告成啦
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近距离来两张，两种卷法都有哈 % f' O2 O1 O, T2 A3 m( D$ r6 K

5 Y1 N  X' R8 \: j左边对着卷 右边是单卷的
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快乐小主妇

再来张，层次不错
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$ s5 y" P2 w+ [! s0 T5 J7 D9 Y吃完蛋卷，汤汁可以泡饭吃 . j  g) H- u3 o0 s+ }
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如果不淋欠，直接拿来煮三鲜汤什么，都可以" U/ A1 j0 s% L* f+ [# |9 _
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怜妹妹

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7 J4 c0 U1 ]: o8 S# ~7 X哇，沙发。我更喜欢对着卷的那个造型哦，更慵懒更可爱。亲这蛋皮也够黄的，是不是蛋黄比蛋白要多啊，还有你的美食图片照的好漂亮啊，是不是用单反啊，我让人不忍心吃了。发现自己的问题好多呢

怜妹妹

再啰嗦一句，那个绿色的盘子好漂亮，拿里淘的，好嘛吃

累并快乐着

真好，做法简单，而且我们家那两位肉食主义者也都喜欢，这个周末一定试试。我提个问题，上锅蒸的时候必须得包着保鲜膜是吗？那盘子里还会有水吗？

小砂子

就这么定了， 今年过年，俺滴大菜就是它了，谢谢啊

小小小玲子

看起来很不错哦