快乐小主妇

把搅好的肉末铺在蛋皮上，尽量铺均匀一点，方便下一步好卷) U4 y# @0 N2 L

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快乐小主妇

还做了一个直接卷的，看起小好多
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卷好后，上锅蒸15分钟: i- F) B6 v( ]$ r% X

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快乐小主妇

蛋卷取出后，切开装盘4 m5 F) X6 B- w  Y2 M7 D1 u

, Z8 A) }2 c4 m- b$ b0 [) Q用锅里倒入蒸蛋卷时盘中的水，加盐，加点葱花，勾个欠，淋在蛋卷上，就大功告成啦" U' w% O  {, m7 \7 G5 ]' m
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近距离来两张，两种卷法都有哈 ; K  s8 ]1 s1 C, r6 _' p
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左边对着卷 右边是单卷的
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快乐小主妇

再来张，层次不错/ V8 o" a8 H& I9 m

! G$ [# r! V" a2 Z" X( _吃完蛋卷，汤汁可以泡饭吃
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如果不淋欠，直接拿来煮三鲜汤什么，都可以- z! a7 K3 V: k3 G! F

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怜妹妹

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哇，沙发。我更喜欢对着卷的那个造型哦，更慵懒更可爱。亲这蛋皮也够黄的，是不是蛋黄比蛋白要多啊，还有你的美食图片照的好漂亮啊，是不是用单反啊，我让人不忍心吃了。发现自己的问题好多呢

怜妹妹

再啰嗦一句，那个绿色的盘子好漂亮，拿里淘的，好嘛吃

累并快乐着

真好，做法简单，而且我们家那两位肉食主义者也都喜欢，这个周末一定试试。我提个问题，上锅蒸的时候必须得包着保鲜膜是吗？那盘子里还会有水吗？

小砂子

就这么定了， 今年过年，俺滴大菜就是它了，谢谢啊

小小小玲子

看起来很不错哦