快乐小主妇

一晃儿 这一年又过去了 说话儿 新的一年就来了
2 [4 u/ u' `9 W- o: k2 q不管是圣诞节 还是年夜饭 总出去吃 也不是个事儿 可里里外外一大家子人 整少了菜还真不够吃
3 p, @2 T; D! f5 {8 Y4 q" m我妈和我现在就合计着 开始准备菜色 招待人 * B. ?) r# D( l
家里边亲戚中大小伙子比较多  能吃的也比较多  嘿嘿  想少了还不成
+ }9 l$ }" @7 k" g! B1 U( F  {8 [我随想着 随做着 随更新着。。。6 s4 E! |5 o! F& a' K
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营养趴趴小蛋卷   先上张美貌照
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快乐小主妇

这个蛋卷我是趴着放的 我觉得这样懒懒得特别可爱
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1 l6 ?/ h* d4 S' v$ Q! a这道菜的材料特别简单，三只鸡蛋，一点点肉末，姜就可以了
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快乐小主妇

我这盘子有特点吧 为了迎接圣诞新买的 哈哈
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" n. X! d+ B; g( s肉末先加水搅拌，让它把水分吃饱，这样做的肉馅就会比较嫩8 r! y, r8 N) E1 B$ t. H( v

* M+ `( F$ n& i: v然后加姜末，盐，淀粉，顺着一个方向使劲搅，这个是个功夫活儿，必须有耐心，搅拌充分很重要  I8 }- R  M% X4 k# a4 W
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清浅疏影

沙发 我插楼啦7 s/ `& O- e& l) q3 |

快乐小主妇

搅拌到这种状态后，加点葱花，一点点儿香油，这样更香一些
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快乐小主妇

碗里打蛋，加点盐，加点淀粉，搅匀: }# {+ Q$ b7 A) l# C# a) Z
这个不用多说，很简单" M6 j# e9 Y" M% M0 W0 r7 }) N
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快乐小主妇

摊鸡蛋皮 这个步骤很重要
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平底锅上灶，加点点油，只能加点点哟，把锅底都制一遍就可以了，然后开小火，下蛋液，只能小火，不然就变炒鸡蛋了，摊不成蛋皮了8 m2 O5 s; f' p3 r3 L" Q
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清浅疏影

看起来真好吃 版主继续4 ?* k7 N7 |! c( S' w- `  ~$ ?- c1 ^

快乐小主妇

看看，黄澄澄地蛋皮啊
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忍住 你现在吃了 菜就没有了
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