- 妈豆
- 3148
- 昵称
-
- 经验值
- 2901
- 在线时间
- 103小时
- 注册时间
- 2009-7-11
- 积分
- 3004
- 精华
- 1
- UID
- 2958628
     
- 宝宝生日
- 2007-11-12
- 帖子
- 503
|
正儿︶ε︶娘第一次做水饺喔,今天冬至嘛,一定要吃一顿水饺。
+ r& p6 X* H3 ]
2 j: n/ f0 u* {) {5 s4 U老公也会包水饺,但是他们家乡喜欢把蛋炒一下+韭菜+肉,我不喜欢那种吃法,所以,今天做“正宗”的俺的家乡水饺!
3 \8 c' A3 @* |" {9 n( b0 h, d5 P! A U' n/ T; d0 k
准备材料啦:% R3 y3 @8 ^3 d3 Y6 F
6 n( |* E! ~6 n/ R' T M
1、盐、鸡精、糖、香油、红萝卜半个,切成小粒;葱切碎(这里葱要特别注明一下,叫卖菜的阿姨带小葱,结果她帮我捎来了大葱,还一捎捎了10根,我的妈呀,最后我取了葱白,一样啦,也很香,就是没那么漂亮)3 B8 Q* T4 Y$ B/ D9 i9 g- |- K
- O" ~2 O6 e, z6 M
7 p& m2 s4 J. D4 F0 x( ]( Y& Z; q: A& x! L4 Y
2、把所有的材料都放进肉里,然后搅拌均匀,香油只要一小汤勺就够了。
0 [* C T8 Q5 v1 w0 [# d$ l5 D: l" l3 a" [8 O
1 \' E* z. E2 \; f t
2 v: b& s. A8 s3、就开始包啦,今天的饺皮很好,很软,而且伸张力很好,我还跟老公开玩笑说,今天冬至,连饺皮都变得不错了!
' ?: {" m! _! v& q4 J! s
2 Q- Z$ {1 z% [8 Q0 p3 M7 U/ y看看我包的成品吧,中午的时间没有包很多,晚上继续。
2 }6 c8 e! e2 d5 b) T# N
5 l% n3 `8 O' q3 q& e" D3 y& p5 E, t) {% Z: ^/ ~7 {1 @
2 x* g4 Q; `% ]; a# P8 H! g. U老公说,晚上不吃饭了,就吃水饺饱,哈哈哈,水饺馅闻起来是很香啊,不知道吃起来怎么样,明天来报告!
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|