- 妈豆
- 3148
- 昵称
-
- 经验值
- 2901
- 在线时间
- 103小时
- 注册时间
- 2009-7-11
- 积分
- 3004
- 精华
- 1
- UID
- 2958628
     
- 宝宝生日
- 2007-11-12
- 帖子
- 503
|
正儿︶ε︶娘第一次做水饺喔,今天冬至嘛,一定要吃一顿水饺。7 F, z0 K' o: `) F& F" E8 X
% M) }. l& w) {' o7 b
老公也会包水饺,但是他们家乡喜欢把蛋炒一下+韭菜+肉,我不喜欢那种吃法,所以,今天做“正宗”的俺的家乡水饺!
* j! Q! x" d2 Y2 O6 |
* U' Y- \6 d6 A( `- i准备材料啦:: I% \/ w& f- S; F
% r+ B* V+ V+ v1 f1、盐、鸡精、糖、香油、红萝卜半个,切成小粒;葱切碎(这里葱要特别注明一下,叫卖菜的阿姨带小葱,结果她帮我捎来了大葱,还一捎捎了10根,我的妈呀,最后我取了葱白,一样啦,也很香,就是没那么漂亮)0 y X+ f) x; Z5 e7 u- y" H
4 | F* i3 I, [" X3 v
( \, e, Z7 y* m6 w4 Y* h ^! o; g$ y7 g9 R
2、把所有的材料都放进肉里,然后搅拌均匀,香油只要一小汤勺就够了。0 U7 N) a1 M8 c# ?( i" W- X9 ~
Q4 G7 R# N3 V( g c
. }2 I/ ~- G8 W4 Z2 `5 x
: i1 h+ ^2 V B; Q0 V( u3、就开始包啦,今天的饺皮很好,很软,而且伸张力很好,我还跟老公开玩笑说,今天冬至,连饺皮都变得不错了!- O8 l& A% G* B' X
T& C4 M- D! E9 D( @1 c6 D7 C
看看我包的成品吧,中午的时间没有包很多,晚上继续。
; h5 s" q0 z1 i6 c
]. }! }5 w0 x; y# `! U! R- @! l5 }' w( v& P7 g r8 ~+ w
$ J! ?* h" T8 H9 [1 |
老公说,晚上不吃饭了,就吃水饺饱,哈哈哈,水饺馅闻起来是很香啊,不知道吃起来怎么样,明天来报告!
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|