- 妈豆
- 3148
- 昵称
-
- 经验值
- 2901
- 在线时间
- 103小时
- 注册时间
- 2009-7-11
- 积分
- 3004
- 精华
- 1
- UID
- 2958628
     
- 宝宝生日
- 2007-11-12
- 帖子
- 503
|
正儿︶ε︶娘第一次做水饺喔,今天冬至嘛,一定要吃一顿水饺。
) U$ O' |9 k# F# B, d( D0 `+ d
6 E: \- |6 ?7 x老公也会包水饺,但是他们家乡喜欢把蛋炒一下+韭菜+肉,我不喜欢那种吃法,所以,今天做“正宗”的俺的家乡水饺!+ \3 v' H \" [/ L& }5 {# r
! w) f2 w7 G( o4 R准备材料啦:
' q( j, d1 o9 @# \, W+ w) I
) V; p5 h4 M9 ~& y' v: ~1、盐、鸡精、糖、香油、红萝卜半个,切成小粒;葱切碎(这里葱要特别注明一下,叫卖菜的阿姨带小葱,结果她帮我捎来了大葱,还一捎捎了10根,我的妈呀,最后我取了葱白,一样啦,也很香,就是没那么漂亮)
0 ]) G% Q( L7 K2 o4 B7 s( M
- y U" e& C0 d: |( V6 T
+ r! U1 @, i6 n
: E! Q/ j* y3 K- o' n2、把所有的材料都放进肉里,然后搅拌均匀,香油只要一小汤勺就够了。+ k6 T) ^4 T& L5 }; ]: c
* G' W) Q1 T h) ~5 b) a& E3 f5 C& j7 A4 Q
/ e3 B- h4 e7 H( n
3、就开始包啦,今天的饺皮很好,很软,而且伸张力很好,我还跟老公开玩笑说,今天冬至,连饺皮都变得不错了!- G6 v* Q: }; H7 K/ Z2 Z3 M
& q# _# z- J1 g' h8 Q
看看我包的成品吧,中午的时间没有包很多,晚上继续。
# q5 l4 ]8 G& l; W! H; d4 l: [5 b: H- k/ C. |
3 N2 Z* x. K) b5 s
4 c) p9 D, }* c( F
老公说,晚上不吃饭了,就吃水饺饱,哈哈哈,水饺馅闻起来是很香啊,不知道吃起来怎么样,明天来报告!
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|