怜妹妹

% L  k! c0 t$ H7 \1 N/ E9 A7 R  ]+ H0 {$ z0 _5 V
同爱美食的妈网好友说过几天要去广州。
2 U# R% u: T- \. |$ {* T# f9 N怀豆豆之前，去过多趟，至今仍念念不忘。- O8 J4 r/ Y4 g
广州对于一个驴友来说，没有啥意思，可对于一只馋猫来说，那真是天堂啊。5 i* J" I9 F4 \8 E
来看看珍藏的美食照片吧，考验一下自己的馋猫程度和忍耐能力，吼吼……/ ?  @, s* z( w3 H

5 A+ i% G5 e: N! H3 ]繁华的广州街头，每条巷子里都藏着美食和故事
7 t, P2 w' s6 |8 W

怜妹妹

" L1 A& n5 V4 H! B- B; }7 N8 Y
4 M1 p* h0 J. X酒楼篇) u8 ?' r) ]" o
到广州一定要吃深井烧鹅，深井不是地名，而是烹饪技法( l3 {" `1 W) T$ ]

2 `7 c1 R: n7 @! y想起第一次去广州满大街的打听哪里烧鹅最正宗就可笑，这天津馋猫的德行可散大了。不过，这烧鹅真是百吃不厌，配上酸梅酱，简直是……
  o7 g( G& I5 k8 v. x, O- y6 d. }1 j" u4 R4 f
/ C. N; r! D/ b  F

怜妹妹

8 ?& Q; n  r. g5 w

% p  F* T" p) ^. v5 {行家点烧鹅有讲究，不爱肥腻的要上庄，爱吃丰腴的要下庄，
. h8 b8 k0 X  J- l$ W* [- Y6 W9 w点菜时要说好，人家才不会看扁你& N: k. i$ m1 Q( J. E
. a$ _. {6 A5 n  |! W  Q
! S8 f1 N/ ~5 @" K( r( `7 x
这就是下庄，上一楼是上庄+ W/ _- Y5 ^& K% b

怜妹妹

  G+ z. F7 i9 H, b
, e. ~7 J. E7 T* y+ a! i# Q4 ~" \3 ?. Q2 g: p
在广东，不管是大酒楼还是茶餐厅、大排档，烧鹅都很好吃，有的街坊店要更出色，味美价廉) ]% y' H  e$ I8 x5 T
不过，鹅肉会促发疥痈，有痘的女孩要吃前三思，适可而止哦
$ y% x+ q  W8 ?9 r- `% R9 X' o( q$ j2 A, Q) P; B) p& B

怜妹妹

. f8 p4 ]" h. C6 C) J/ Y

9 n$ N! P5 ~/ b7 S6 J# v# m) H8 R& \
; a8 c2 C9 o$ u7 \  U; h广东人很爱吃菜脯，就是萝卜干，我现在也很喜欢吃了，爽脆的口感，很稀饭
7 e, `) `& O, V. p- z; z3 z

咩咩耶

鼓掌~~~~~
+ g- q% [) C3 `6 n) n7 @% o, [) a$ z广州耶) ?! F; }- `* s  u9 o( o! r. n6 y

上海妈

插楼
$ |5 g1 H' R+ a4 J: H  Y* G& g& R2 T& W* n: h/ a- E
还有 不 ？
' n) O/ E& s9 |) J$ {

怜妹妹

5 p0 s" q( c- n生啫甲鱼，没留下神马印象
; H6 g4 X: y7 E: h2 G, d3 r  W

怜妹妹

, C) ~) E& Z2 F2 q4 H
湛江鸡$ `0 L; ?" |3 x+ q  r" \
珠江边的湛江菜馆中的镇店之宝，9 |# |4 P6 |1 j3 r3 P6 p" U( w& y
白斩鸡的吃法，皮脆肉嫩，还有一股清香
+ T  U) v) [. {9 H" U9 j. j

怜妹妹

- G4 e/ F' e5 g; L9 J- p2 M8 u0 W* p
也是在那家湛江餐厅吃的，名字忘记了，跟江南的艾果差不多
; \& ]+ W3 e0 ~0 @; m, e