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河东区的姐妹们有福了,发现新大陆啦,好吃的特色的四川麻辣烫来啦。先告诉你们地址吧,就在嘉华里小区底商,大桥道食品右侧50米。
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相信很多姐妹们都爱吃麻辣烫,我也不例外,吃过很多家麻辣烫,味道不错的也很多,但味道好,价格便宜,环境还干净的暂时只发现这一家,听老板的口音就一股浓浓的四川味儿,呵呵。
* k d) v& S1 f" m- ^, z( S" N废话不多讲了,直接入正题吧,一进门就很醒目的价目表,一看价格就立马跟外面一般的麻辣烫区分开了,一串章鱼丸,墨鱼丸,全是一元五,鱼丸,虾丸都是五毛,不仅价格便宜量还很大,小胃口的姐妹估计八元也能吃得饱饱的,美美的。 _7 m% N) i: M& ?0 N: m4 y# Q& _
他家的味道是很值得一提的,原来这四川老板是在外地干火锅店的,所以他家的秘制汤料全是自己配料,炒料,熬料,光是熬油就得用五种以上调料,汤料就别提至少得二十来种调料吧,什么火锅精啊,香料啊他家全用不着,因为光是调料本身的香味就足够了。5 l$ B% W c0 {' G/ h
除了麻辣烫,他家的面也很有特色,红烧牛肉面,红烧肥肠面,红烧排骨面这三款面也是他家卖得最好的,牛肉全是用上好的牛腱子肉,听老板讲肥肠面,光洗就得一上午,里外翻着洗不下五遍。面的底菜还挺有意思,是豆芽跟海带,一碗面有菜有肉,营养是足够了。价格也不贵,一碗才八元。
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