georgema

周五就写好了，忘了交作业了。http://www.tjmama.com/thread-405355-1-1.html

小小小玲子

交作业/ f. R4 R; y9 p% }% ?. e. }* |
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Jeffy_24

大宝生小宝

这饭馆我朋友结婚时去过，因为是婚宴不知道跟平时吃饭有没有差别，觉得没有什么特别之处，环境也一般。。。。  U% Y3 V+ Q$ p1 m+ Y# i& Z5 z& C
这个试吃会的目的是什么？# L# X# \5 C2 q2 ?: o

zhaoyanfen

交作业
8 l6 x/ x( D* N5 zhttp://www.tjmama.com/thread-405411-1-1.html

tvbtvb

妈网的聚会

蕉太狼

    在咱们正式试吃之前，东瀛海鲜楼的厨师先生就先教给了妈妈们两道菜哦~一个是四季皆宜的四川泡菜，一个是夏季更为适宜的红酒醉雪梨。; Z. a5 n  A$ ]6 R

7 D2 M2 X  y: M这就是咱们的四川泡菜，是不是颜色很美妙？！
8 j- ^! H9 O4 W: Y4 l所需食材：莴笋，彩椒，白萝卜（需要加入盐和糖提前腌制，将萝卜的自身味道去除哦~）
/ c" n, w0 Z; C+ y% J/ c所需配料：葱姜蒜，红花椒，瓶装野山椒，味精，白糖，白醋
3 b/ E1 R9 e. a这些东西准备好之后，妈妈们就可以根据自家的口味来进行配制了哦~大概一晚上的时间过后，转天就可以食用了呢！这也是家中聚会中一道很重要的开胃小菜哦~学会的妈妈们可以露一手儿啦~嘿嘿3 a5 }/ u- N- I; S7 Y9 @/ B2 j$ z

7 \$ k% Z, i; W1 \再来一道，叫做红酒醉雪梨9 @, w6 A$ }4 J$ H% P) A( L8 ?
所需食材：雪梨或者大鸭梨，红酒3 N- T+ X3 x* V' A2 s! b6 ]1 h
所需配料：白糖，冰糖，蜂蜜
' U6 M" R% r4 I5 ~. Y0 s6 C2 b最开始上来的是三个大梨，小编还在想，这三个梨我们几位妈妈怎么分别品尝呢？原来师父在教大家过后，将雪梨分成了一片一片，很美观哦~而且很爽口，这道菜在最开始处理雪梨的时候很关键，不需要将梨煮太久，入水即可~！
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蕉太狼

, O% a% @+ w2 K9 O1 q5 _# N

# v8 U2 u8 N" {9 @9 A- }! Q酱香牛肉
' m4 q/ ~% G, `0 c这个菜并不陌生，几乎每家饭店都会出现，无论大小~！
7 Y% i0 n! `; i' r5 Y但是这个牛肉的选择可是不一样，东瀛海鲜楼选择的就是优质的牛肉哦~谢经理说，最好的牛肉一斤也不过出7两肉~！咱们的肉就是这样的~！$ L* x1 ]3 w) ^8 @

蕉太狼

. p1 h: L3 K  X  r& \- [+ @2 |孜然天鹅肉
; o% V+ }7 x0 }' v- _2 k这道菜其实是用猪肉做的哦~但是真的没有猪肉的味道，虽然小编也没有吃过真正的天鹅肉吧~~但是肯定它不是猪肉滴味道！7 x# a% m$ |  J1 |
这道菜可能大家没有适时的品尝吧~品尝到这道菜的时候已经不脆了呢！其实是很脆哦~
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蕉太狼

) Z) }- h+ _# s7 w$ y8 S" S# C砂煲长豆角
8 r$ G1 J; c" Y$ c这是一个湘菜，有一点点辣，但是用五花肉沫加入之后，香气还是很好闻的，吃起来的感觉更不错，而且这个很下饭哦~5 I! ~. i$ O! n4 g0 n" O