georgema

周五就写好了，忘了交作业了。http://www.tjmama.com/thread-405355-1-1.html

小小小玲子

交作业, ?1 r5 b& c0 E
http://www.tjmama.com/forum.php? ... amp;fromuid=5666949

Jeffy_24

大宝生小宝

这饭馆我朋友结婚时去过，因为是婚宴不知道跟平时吃饭有没有差别，觉得没有什么特别之处，环境也一般。。。。
- K6 ?3 {0 ], P. K% z这个试吃会的目的是什么？  Z8 F. {$ E' d& t8 s6 j) \

zhaoyanfen

交作业
- [- t. V, v# S% ]+ shttp://www.tjmama.com/thread-405411-1-1.html

tvbtvb

妈网的聚会

蕉太狼

    在咱们正式试吃之前，东瀛海鲜楼的厨师先生就先教给了妈妈们两道菜哦~一个是四季皆宜的四川泡菜，一个是夏季更为适宜的红酒醉雪梨。
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这就是咱们的四川泡菜，是不是颜色很美妙？！. P- d( O" f: k7 e+ U
所需食材：莴笋，彩椒，白萝卜（需要加入盐和糖提前腌制，将萝卜的自身味道去除哦~）
7 h6 a: L( n3 V4 Q) E: h5 v所需配料：葱姜蒜，红花椒，瓶装野山椒，味精，白糖，白醋) C2 A4 `0 s0 ^: l: I, j6 U
这些东西准备好之后，妈妈们就可以根据自家的口味来进行配制了哦~大概一晚上的时间过后，转天就可以食用了呢！这也是家中聚会中一道很重要的开胃小菜哦~学会的妈妈们可以露一手儿啦~嘿嘿
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再来一道，叫做红酒醉雪梨. C# w4 d  O( F4 `$ e. K2 Z) Y* A
所需食材：雪梨或者大鸭梨，红酒. X# F" Q5 p  l, _/ J/ G
所需配料：白糖，冰糖，蜂蜜
1 A9 Q" K/ X; E' O1 ^0 f最开始上来的是三个大梨，小编还在想，这三个梨我们几位妈妈怎么分别品尝呢？原来师父在教大家过后，将雪梨分成了一片一片，很美观哦~而且很爽口，这道菜在最开始处理雪梨的时候很关键，不需要将梨煮太久，入水即可~！8 W8 n. M6 r& {, Z

蕉太狼

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酱香牛肉
: \9 Q7 T! Q2 t! d这个菜并不陌生，几乎每家饭店都会出现，无论大小~！6 V; R6 [/ P" b' O
但是这个牛肉的选择可是不一样，东瀛海鲜楼选择的就是优质的牛肉哦~谢经理说，最好的牛肉一斤也不过出7两肉~！咱们的肉就是这样的~！
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蕉太狼

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孜然天鹅肉# f; b" W6 M+ b" X" ]/ C
这道菜其实是用猪肉做的哦~但是真的没有猪肉的味道，虽然小编也没有吃过真正的天鹅肉吧~~但是肯定它不是猪肉滴味道！
$ e+ o2 }1 s# b; g这道菜可能大家没有适时的品尝吧~品尝到这道菜的时候已经不脆了呢！其实是很脆哦~4 k' i- X2 A0 {$ `2 `! m

蕉太狼

) \0 }; I" w$ Y  Y4 h: _砂煲长豆角
$ a  M' p# Y" h$ z- D. W/ d0 m这是一个湘菜，有一点点辣，但是用五花肉沫加入之后，香气还是很好闻的，吃起来的感觉更不错，而且这个很下饭哦~
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