georgema

周五就写好了，忘了交作业了。http://www.tjmama.com/thread-405355-1-1.html

小小小玲子

交作业" h4 Y! c6 }+ P  k
http://www.tjmama.com/forum.php? ... amp;fromuid=5666949

Jeffy_24

大宝生小宝

这饭馆我朋友结婚时去过，因为是婚宴不知道跟平时吃饭有没有差别，觉得没有什么特别之处，环境也一般。。。。! A/ |) g; r0 G: m3 P) h7 y. @
这个试吃会的目的是什么？& g' I6 F* B" g4 ^% _3 n5 N

zhaoyanfen

交作业% z9 a  _# I- X2 _) a
http://www.tjmama.com/thread-405411-1-1.html

tvbtvb

妈网的聚会

蕉太狼

    在咱们正式试吃之前，东瀛海鲜楼的厨师先生就先教给了妈妈们两道菜哦~一个是四季皆宜的四川泡菜，一个是夏季更为适宜的红酒醉雪梨。: q$ u1 N& G% a7 a9 F1 O+ `

* ~8 p1 b+ G" b) Q) z这就是咱们的四川泡菜，是不是颜色很美妙？！; V5 |8 q$ v! p( V) L5 F* P+ t2 @
所需食材：莴笋，彩椒，白萝卜（需要加入盐和糖提前腌制，将萝卜的自身味道去除哦~）. f; O  y3 c6 w
所需配料：葱姜蒜，红花椒，瓶装野山椒，味精，白糖，白醋  k, P% v8 Z! p+ |5 S5 Q' Y4 G0 X
这些东西准备好之后，妈妈们就可以根据自家的口味来进行配制了哦~大概一晚上的时间过后，转天就可以食用了呢！这也是家中聚会中一道很重要的开胃小菜哦~学会的妈妈们可以露一手儿啦~嘿嘿
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再来一道，叫做红酒醉雪梨: \+ s" m5 g; ]" z6 l
所需食材：雪梨或者大鸭梨，红酒
8 `3 j& e! {6 j所需配料：白糖，冰糖，蜂蜜6 D1 t6 b$ u  i5 l6 i6 k. @% B$ B
最开始上来的是三个大梨，小编还在想，这三个梨我们几位妈妈怎么分别品尝呢？原来师父在教大家过后，将雪梨分成了一片一片，很美观哦~而且很爽口，这道菜在最开始处理雪梨的时候很关键，不需要将梨煮太久，入水即可~！/ g! `" E2 H0 W3 P1 S

蕉太狼

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7 Y8 b/ c! X1 X0 R8 m酱香牛肉
! m6 X+ Y6 u" V; f. O这个菜并不陌生，几乎每家饭店都会出现，无论大小~！
: Y5 Y" T7 x/ B8 T- f8 e- ~但是这个牛肉的选择可是不一样，东瀛海鲜楼选择的就是优质的牛肉哦~谢经理说，最好的牛肉一斤也不过出7两肉~！咱们的肉就是这样的~！/ `9 o! y, R% ]) |; P# e

蕉太狼

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孜然天鹅肉
0 a* k3 }. T  g' l" m! Z这道菜其实是用猪肉做的哦~但是真的没有猪肉的味道，虽然小编也没有吃过真正的天鹅肉吧~~但是肯定它不是猪肉滴味道！9 q! T. w& C. i6 V) c
这道菜可能大家没有适时的品尝吧~品尝到这道菜的时候已经不脆了呢！其实是很脆哦~
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蕉太狼

1 Y& l% V8 a: j, n, X: d5 V砂煲长豆角
! r1 o5 K  R0 m$ v这是一个湘菜，有一点点辣，但是用五花肉沫加入之后，香气还是很好闻的，吃起来的感觉更不错，而且这个很下饭哦~3 P$ v6 Y, r8 j1 W( V& s, W