禹尊妈妈

今天俺可爱的儿子两周岁生日了，按我们老家的习俗，生日是一定要吃包子滴。鉴于中午和晚上可能有其他安排，就把这包子放在了早上。昨晚发好了面，泡好了香菇干。一大早开工了： : E/ a, Y' C( j6 c" R发好的香菇干切碎，油菜不用焯洗干净直接切碎放点葱姜末，装入盆里。- r9 p! ^9 C) q 做素馅的小窍门，一定要先放油把馅拌匀，这样不容易流失水分，而且做出来的颜色也好看。 0 s! G9 O& H9 Z+ S! f再加入十三香、鸡精、香油拌匀~~~盐到包的时候再放，避免出水太多 [) N+ z0 E! [% W5 J2 \ 就是擀好皮再放盐到馅里，要拌匀哦·~ : c! `* o5 E; |$ k包好包子，上屉。爷爷说两岁生日要煮两个鸡蛋，我用蒸的。顺便问他：那要是您生日怎么办？？他回答：煮七十多个~~晕~~可爱的爷爷~~6 d4 E+ }6 u' O8 \' N 上汽后蒸一刻钟~~. t+ m6 w4 K- }6 b, ` 出锅了~~~~ 4 h2 A% O1 O7 k" O% i穿上饭衫，开吃了·~~ ) q6 L% ?$ T. n0 |喂到超级好，宝妈吃了四个~~~首例！ 4 g, k0 v9 t$ Z) P# X~~看看内容，嘿嘿

累并快乐着

肯定特好吃吧？馋死了～～

亲亲大旺

还没吃过香菇油菜的呢。看着就香。

亲亲大旺

天津的习俗是包饺子呢。还没听说有包包子的。长见识了。

珺晗珺皓妈

是呢天津是生日前一天包饺子 生日那天吃面条

珺晗珺皓妈

不过香菇油菜的应该很好吃

小砂子

我爱吃哦

寓丹

刚吃饱看见你这包子又感觉饿了！！！！

爱美丽妈妈

还没吃过这样陷的呢

禹尊妈妈

原帖由 累并快乐着 于 2009-10-29 14:55 发表 " \ G. m6 n" \9 a" O, e( } 肯定特好吃吧？馋死了～～

, u# k, }( ^) {& n8 U5 W天天嚷嚷减肥的我一口气吃了四个，你觉得呢？也试试吧~~要不我给你送几个、。。