伯嘉妈妈

请教厨神涵儿妈妈，关于给宝宝做辅食用的高汤： * f0 C* z4 B1 b! T( \（1）用什么材料煮高汤，怎么做?得多长时间？+ T+ u8 N# S: A2 U9 I （2）高汤做好后怎么储存? ( s6 |: x2 Y9 D) o/ ^; L. q& ~（3）高汤保质期多长？( B, L& C2 M% N% z$ u （4）做辅食的时候怎么添加？; x# A- W$ A8 C6 P, Y) T0 u& | 因为俺以前基本是素食主义，婆婆也不太懂，所以基本没自己做过高汤，也没用过，现在想给宝宝添加辅食的时候用些高汤，所以特地来请教厨神，谢啦。 1 [7 J7 }+ j$ ~( t) ~# |其它妈友也可来说说自己家的做法和用法啊，不胜感激！！11rabbit20

幸福小魔女

涵儿今天不在吗？？

伯嘉妈妈

俺也奇怪呢，咋还没信呢，是俺提的问题太低年级了，涵儿都不屑理俺么？11rabbit16

雨宸妈咪

估计涵儿去接孩子了

伯嘉妈妈

在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！ m t! f" `. M4 a& q

zhaiying1102

这问题也挺专业捏，(*^__^*)...嘻嘻，一点都不弱哦

珺晗珺皓妈

原帖由 伯嘉妈妈 于 2009-10-16 16:51 发表 " B% s- p* s) P) ?. P在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！ " Z1 X& Y5 x! t) J, l, c

2 I" f8 X8 v- V" v2 } 呵呵 不用客气 , `) Q0 r b# n: ^! U1 B刚刚忘记说了 给宝宝加辅食的时候用的高汤一定要放冰箱冰一下然后油就凝固了 ! Q e3 V1 t# y6 `$ V% [0 {这样很容易就把油撇下去了 还有汤到最后会有一些骨头残渣这就要倒掉了 $ ?) {4 x' f- ]+ l. F, q而且我家宝宝以前就是用高汤来调米粉喂宝宝的

小砂子

涵儿解答的好仔细哦