伯嘉妈妈

请教厨神涵儿妈妈，关于给宝宝做辅食用的高汤：0 @4 K4 n/ ~/ j （1）用什么材料煮高汤，怎么做?得多长时间？! A. g% j" e- Q8 }* c2 X （2）高汤做好后怎么储存? & J6 v4 d% E$ [7 Y（3）高汤保质期多长？8 |1 {$ G3 M3 c+ C& {) f* N$ {* l （4）做辅食的时候怎么添加？* Y) W# W$ {3 {/ F" P7 R 因为俺以前基本是素食主义，婆婆也不太懂，所以基本没自己做过高汤，也没用过，现在想给宝宝添加辅食的时候用些高汤，所以特地来请教厨神，谢啦。 $ j0 l- k3 v( f: a) O; F/ |其它妈友也可来说说自己家的做法和用法啊，不胜感激！！11rabbit20

幸福小魔女

涵儿今天不在吗？？

伯嘉妈妈

俺也奇怪呢，咋还没信呢，是俺提的问题太低年级了，涵儿都不屑理俺么？11rabbit16

雨宸妈咪

估计涵儿去接孩子了

伯嘉妈妈

在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！! @& R1 V) M, L' C

zhaiying1102

这问题也挺专业捏，(*^__^*)...嘻嘻，一点都不弱哦

珺晗珺皓妈

原帖由 伯嘉妈妈 于 2009-10-16 16:51 发表 6 H& ~6 m8 [ a0 I$ j在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！8 R" y0 |" T% L; A) B$ F# Q

% l+ b R. n5 C- B3 i7 r' ^- g 呵呵 不用客气 * _+ x6 i6 G% o 刚刚忘记说了 给宝宝加辅食的时候用的高汤一定要放冰箱冰一下然后油就凝固了 ; c2 n+ n9 T/ |% e, E: _4 ]! P这样很容易就把油撇下去了 还有汤到最后会有一些骨头残渣这就要倒掉了 + k% l" L* R# `- D 而且我家宝宝以前就是用高汤来调米粉喂宝宝的

小砂子

涵儿解答的好仔细哦