有德有才小丫头

& G' R( L( Q) a& @
5 B: U% {% G1 x2 I" Q) d# e4 S8 @很喜欢吉野家煎鸡饭$ @3 o8 T6 {: o; e
自己瞎鼓捣
' y% j5 d+ i1 ?+ `4 \' F3 t# E, N别说~~
. ~: T2 m7 }! M3 t; t味道还真是不错7 w# ~9 {7 z" p: i& \% t
有荤有素
0 L. D3 z0 \; W4 d营养少油
) i( G0 m/ f- y2 K; D0 |不多说了上pp
& d! Q7 D- D' a8 t3 l
! Z; T  P8 f- C5 z) R' t& B$ m

有德有才小丫头

8 K" w8 L% _0 @2 |
" A4 j% C4 p$ N2 k4 `准备材料西兰花、菜花、胡萝卜5 q+ ~  R. ~7 a( w$ h7 d) R+ U

! R6 i6 H9 Z- f) ~

有德有才小丫头

% V7 ~9 P' \% Q- I! G7 S) Z
5 c! I! o. K4 {0 J( p, |

有德有才小丫头

上述食材焯水 1 E' `& \9 G: o; H( l k1 \在水中加入少量盐和油 ! R1 I# S7 h: k9 W3 t加入油可以使食材颜色更鲜亮 % c$ `0 E9 ^% S1 {1 A3 V, ~3 v/ _ e: w" m- e0 s5 R) |. t8 i% \ 控干加入白胡椒

wenney6831

11rabbit01

有德有才小丫头

鸡腿去骨1 p+ A5 i+ W8 j 加入料酒、生抽，腌制20分钟

有德有才小丫头

锅中加底油' o7 ]3 j, A* X- D 不必太多. M5 Z' b% N: r* f* t1 D& t 鸡会出油 5 m% B7 x7 [8 ?' h7 Y中火煎鸡9 y3 Y$ P2 t8 P1 f6 \% ?+ l 鸡皮一定要朝下6 k8 ~5 Q" p" o* t + l: R7 g1 h) y9 Y [ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]

有德有才小丫头

/ t" n9 ~( m, A) d1 c4 h: A
& y+ s0 b+ k! y- O2 C" ~<P>煎好反过来定型</P>
4 ?, ?$ u8 V/ g* H' h9 I, w

有德有才小丫头

接下来% b* B+ Z5 H. L3 K t* J ) Q, E% e+ }& D# N锅中留少许油 - a2 Q# x2 d. y0 r' P白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖（3勺）加水，没过鸡! u n/ S, P% b4 [$ y 炖一会儿' U Y2 o2 P% W4 Y2 ^ 鸡出锅切条3 g- b/ r- p% F% I$ V( |* L0 [ 锅内汤汁勾芡 9 y3 B' N6 W6 S( x6 B2 a3 w* j最后淋到盛好的饭菜上2 z! r w6 j" Z' s' L , I+ a0 R+ X# Y$ O" L+ K' k好啦~~可以准备勺子吃饭啦

有德有才小丫头

做法很简单' Q9 B8 v8 z% S% u1 ~ 味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 ! J) s/ E: \8 Y% ^' C# N9 g! ^4 Y) p7 N* o0 g7 E 营养还健康