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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-1-11 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:43 编辑 , B# V& F& X: f

5 P& E- U( m' y! q( l! R  g很喜欢吉野家煎鸡饭) Q# O6 M2 i7 t  F0 [
自己瞎鼓捣
& [, |! o- l- h2 M6 X! y别说~~ ' O. e1 l7 H  g6 V+ `2 U$ K
味道还真是不错
% L9 J0 H- }8 K- {  x. \' Z有荤有素5 [3 m6 T# @& y& t! K5 u8 e
营养少油: x! \( l( I+ ~1 @$ I# K
不多说了上pp* j; k; h" K6 m4 |1 w9 O, l4 b) I/ `
% H+ L; A! g+ Z* X

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:42 编辑 1 v( \* ~. s' X3 w  E
9 B2 h5 J& n1 k1 D1 l: Y
准备材料西兰花、菜花、胡萝卜
; J* B9 c" W, \0 q" e- z% R
) |# ^1 U5 w6 @: l5 C4 N4 K  r( T
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:44 编辑
" i' j0 d" U( b
# ^" Y  Y# |. h1 j
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上述食材焯水 1 K; L9 C2 J5 \. K5 S在水中加入少量盐和油" s$ e" r# z5 n9 s2 Y 加入油可以使食材颜色更鲜亮% B- k" }! x% f) B2 u( ] 9 T: v# ^0 S2 R5 V- C, K控干加入白胡椒
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鸡腿去骨 0 c* O3 c/ a# ^- i2 q加入料酒、生抽,腌制20分钟
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锅中加底油3 A6 Q9 {7 O6 X4 O* N 不必太多 Q' n8 R, H# w( c/ A" \* Q 鸡会出油 $ T; ?& I6 ~* V" O中火煎鸡 . n' Q3 m ^, k6 {鸡皮一定要朝下 # \. r0 h# Z0 l- I4 ~ ` " ^: V: l. d+ U2 b7 \) X5 c5 b( V% P[ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:46 编辑 . a2 a2 e" Z. ]5 @8 a
& r2 M% F* D. s
<P>煎好反过来定型</P>
8 i0 P3 w) b, q2 K$ ?- d* ~
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接下来! [& L: {* A9 t/ i7 X1 e* Y1 ^ 1 J- L" y% K0 d& I% t) | 锅中留少许油 3 b: M/ \" j# m/ V1 n. O白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖(3勺)加水,没过鸡 ! f! P& E4 c/ L' t& \9 k( b2 N炖一会儿6 O3 l; T; n; v- K% o/ R& e 鸡出锅切条 0 Z# u' P; c" z; J' [7 [锅内汤汁勾芡 , H" q" U2 H! c! R4 Z* n最后淋到盛好的饭菜上2 r" g3 y% E9 K) N$ _ p. h% ~# y5 }& J# J, Z9 k好啦~~可以准备勺子吃饭啦
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做法很简单 6 {+ n! X3 r& |& E4 S2 E) x味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的- R3 H. |* G1 n) J" Q) E% H. f : ?! E9 k6 c, ]; Q. E; f# l' O% J 营养还健康
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天天妈-------自制吉野家煎鸡饭~~味道样样的
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