有德有才小丫头

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: K& O; _" B8 y9 v很喜欢吉野家煎鸡饭
  C1 h" a* u4 M' \# @+ n% v自己瞎鼓捣# S" ^' U% \8 i. _; M0 H
别说~~ $ Q$ ~+ {) D7 X  ]; f
味道还真是不错* H0 j$ I; u7 y" J2 g- m
有荤有素
0 c% {# h+ J) T2 x% J营养少油
$ }  e$ c2 [8 n不多说了上pp
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, u. Q: E# L) j5 O# _

有德有才小丫头

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准备材料西兰花、菜花、胡萝卜
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有德有才小丫头

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有德有才小丫头

上述食材焯水( m5 V: Q: v. X n 在水中加入少量盐和油& K" {6 x1 A% M 加入油可以使食材颜色更鲜亮# W5 W1 Q8 D, x- Y( ? 2 o% K/ j+ t* U9 U 控干加入白胡椒

wenney6831

11rabbit01

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鸡腿去骨 ; ^( |% B6 y+ P0 o加入料酒、生抽，腌制20分钟

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锅中加底油2 O( \5 C g q2 X. ^; d: u& ^ 不必太多) J2 e) k' U1 g5 ]% p; z 鸡会出油 5 D3 ?- L9 v D) [4 y中火煎鸡 ; N, U1 \, p2 k! Z鸡皮一定要朝下 * R1 K' D3 R. o7 v. R, I/ G . o) e5 T! f0 z- o' k! Q: t[ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]

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0 ]& v' R8 k- J' T- w6 R: y7 x, i" G3 |$ R8 K  [
<P>煎好反过来定型</P>
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接下来' O2 @5 p9 ?* N, {2 Y, b 2 V3 O5 G& ?, M% G; i 锅中留少许油 1 e0 t$ S! c7 T. l7 s白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖（3勺）加水，没过鸡 ) r' B: e& F$ E- l% m4 v炖一会儿 4 ~$ X8 K' H E. D8 B/ i鸡出锅切条 , U5 U% o/ z! G( Z5 ~7 r) ~锅内汤汁勾芡 g' }5 y3 }+ h+ z最后淋到盛好的饭菜上 $ B' |- a9 U2 @6 O) B) U $ {* [2 m* ~2 a7 L3 J" C" v好啦~~可以准备勺子吃饭啦

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做法很简单8 ` h- m8 |+ Z6 M 味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 & T- s/ f9 e* a( s* l9 r. R # F0 u- l) H' ^7 v0 c2 a营养还健康