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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-1-11 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:43 编辑 9 y, b: x! {; k( ]( H
' _/ E2 L& L1 w3 S% j/ F
很喜欢吉野家煎鸡饭
7 t. k: G: M. f6 O自己瞎鼓捣
/ o) ]% g+ ~( g) Z+ b: V$ w别说~~
3 L% b- `) k$ C" ]: j2 X6 T味道还真是不错0 u5 Y6 S7 _& o- x7 w
有荤有素
$ K. A- Z/ C% @; O# N营养少油% o5 S( ~2 e" a1 q
不多说了上pp
, F( ^# e. X% |) J& ^
( a+ F) m' |) m! U, E( }
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:42 编辑
; w' E( @  r2 L" u, o$ e% r- e) ?* F
准备材料西兰花、菜花、胡萝卜& B5 w7 N1 m/ t" Q
. y! |! m3 Z- i5 u5 f5 r2 F$ r

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:44 编辑 8 T& b7 H+ j2 L5 c% g$ W5 X) {

" Z7 I; L7 b% \2 n
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上述食材焯水3 L# O) c+ _. q' T& m4 c" a2 }4 X 在水中加入少量盐和油 |4 ^# z4 N f- F4 z8 w/ m& R3 P加入油可以使食材颜色更鲜亮) w) J, B) u7 w" g U) i2 M8 l8 R5 f# m1 E9 r控干加入白胡椒
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鸡腿去骨2 d& S! U" w( P) r+ c 加入料酒、生抽,腌制20分钟
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锅中加底油6 J0 N6 f0 a* Q 不必太多 ! z, q) w( A9 ]鸡会出油 3 E! f4 I$ f' y* f' M" c+ `& T; m中火煎鸡8 o* N; |5 N: E 鸡皮一定要朝下 2 G1 H3 k+ {: z* |% b# g0 v! f, l) v$ o2 U, [2 {+ w* Z. h7 m$ z% r [ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:46 编辑 6 o* X/ U. `& f6 T, b( R. C* m/ J* M  N

- m6 @, X- T6 I& j<P>煎好反过来定型</P>
2 m2 {4 a- p8 U+ b  r  p2 |
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接下来- B& a7 ~, a3 N # D- J* y5 F7 C锅中留少许油 5 E1 [3 E1 l" {. T: C! Q& q白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖(3勺)加水,没过鸡 5 {) a/ V# C( E; V7 l+ Z炖一会儿9 Q" @0 L- E+ V. j, R; S8 }: ^. } 鸡出锅切条 6 v- T3 ?1 j9 S$ w& E# o9 A" V% j锅内汤汁勾芡) M2 O1 t8 v* R2 r9 U+ e" e, C 最后淋到盛好的饭菜上" `0 ]& r3 g% Q! @1 x, f " I9 h- s4 a/ B0 X' O好啦~~可以准备勺子吃饭啦
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做法很简单) Z# X; J" @1 K" H 味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的0 H3 s3 B2 a+ n! y. {. w0 G" w 1 g1 r8 H; q4 ` T& i营养还健康
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天天妈-------自制吉野家煎鸡饭~~味道样样的
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