有德有才小丫头

9 `0 T/ |. [  j3 X: Q6 o
# b$ u7 _7 I+ C+ W0 d6 U# V很喜欢吉野家煎鸡饭
) F% }# [# Q7 T0 l7 y自己瞎鼓捣
  I' A/ X0 ]* \" X别说~~
& Y  a0 `4 i/ @  M6 ~* ^味道还真是不错
( g7 t, g6 l. {4 U4 g, x8 D有荤有素0 m5 d  Q- D5 v! M) U
营养少油
& |3 x- H+ p; [; }6 y- R: s# |不多说了上pp
+ o* L5 ~8 F% \8 r" _% Y1 S* z
( A1 W- s5 F2 }/ |1 l

有德有才小丫头

. r% q1 n0 V8 s2 r3 p  e4 [
, k' J$ F+ @8 S; E
准备材料西兰花、菜花、胡萝卜
! B1 Y# k. R" A
% {4 x4 k# |( ?: I5 S

有德有才小丫头

8 M. X( c2 v# W& T1 X  V) p
; u: M, T# L8 I  \/ j2 O# C3 O  ?

有德有才小丫头

上述食材焯水 # c, p6 p# V0 V$ g# x u* [: G% w3 \在水中加入少量盐和油 - M2 m& s/ m! z- V0 r" ]3 s8 x5 }加入油可以使食材颜色更鲜亮 u; y% P3 R% ? * u. W- J% x7 X" \控干加入白胡椒

wenney6831

11rabbit01

有德有才小丫头

鸡腿去骨 , R/ w- _9 k: ~! E加入料酒、生抽，腌制20分钟

有德有才小丫头

锅中加底油 9 N& Z* _2 {" `. _不必太多 & J9 d4 K: \' E/ h" [* Z* k+ L. A鸡会出油6 D! s% J6 i2 l/ A8 J 中火煎鸡* U, {( w5 o/ L5 [$ S8 u' E 鸡皮一定要朝下 S$ Z0 d" ^! U0 H. z" ?! }% H4 k: ` 4 @; O% {) I) t+ f3 v[ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]

有德有才小丫头

% j! h& j( P3 ?
/ y  b4 J, v. ]<P>煎好反过来定型</P>
6 ?4 E: a/ q( u& K4 G; n; w) G1 t7 g

有德有才小丫头

接下来7 u" ]0 P1 c$ f) A ' L) _: k6 J0 A) v- z4 q+ K锅中留少许油7 G$ M* {1 g. F! U 白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖（3勺）加水，没过鸡 ! @# b ~9 c/ a5 z3 E) O炖一会儿. z! w( B$ L: F& X, r$ [( Y/ Z 鸡出锅切条 - Y" [; O3 l- U$ W/ X; I锅内汤汁勾芡' {" }- Z! [ I% f+ T 最后淋到盛好的饭菜上 & O6 h6 ~) O3 \4 j' q. \) p8 ~; l% I 好啦~~可以准备勺子吃饭啦

有德有才小丫头

做法很简单 ( X0 z) j$ Y. {1 v' O5 P味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 9 F1 K8 e: o6 M) L2 x; z; C' c/ q3 \2 d; {; I% E: L 营养还健康