有德有才小丫头

9 S, ?, w' w( h, S7 t9 `$ E  z* N# c
0 G4 p! i; H# w* w2 z: V; b很喜欢吉野家煎鸡饭. o" U; L. Z3 z9 L' y  A
自己瞎鼓捣
3 g- Y. a, P( L别说~~
% o$ o. U) r* V味道还真是不错! M3 U$ m4 g6 a% K
有荤有素# ~; {# C2 F7 o/ X
营养少油. v+ D1 a+ y5 _* z$ B
不多说了上pp
; b" m& x; L6 _8 H: _
2 w0 P. T7 U7 o' h

有德有才小丫头

% O& F6 _) U5 k& N

/ [+ F* a: {; R3 X6 B2 c6 E准备材料西兰花、菜花、胡萝卜- y0 y% c3 `: g6 a- k6 p. B& y% M

! F. I! h& e' V2 ~9 B$ M- o+ |

有德有才小丫头

6 R# _/ s1 J" }( H; ]( F
- @+ X, P! K" k3 r# K" R8 @

有德有才小丫头

上述食材焯水3 `- B# p; u% |1 T# P& K6 f8 j3 R" y 在水中加入少量盐和油4 |. u0 }9 R0 k( }0 k 加入油可以使食材颜色更鲜亮 & Z. f0 U+ {. J. x; e9 G+ L9 g/ @) F: D 控干加入白胡椒

wenney6831

11rabbit01

有德有才小丫头

鸡腿去骨7 `, Y: f3 {/ i1 O- L$ N 加入料酒、生抽，腌制20分钟

有德有才小丫头

锅中加底油" [! I6 z/ g# O6 i! ]4 P0 P 不必太多8 k& m% s; D; n 鸡会出油. g& J$ L% G S' W/ J* Q 中火煎鸡 ; l) s3 e, }. W3 q4 K# i$ c鸡皮一定要朝下 ! S Q% b0 c1 U& c: }( J$ X: _3 i- _ _9 R" n2 `7 Z/ B+ t [ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]

有德有才小丫头

+ H% B3 U6 v+ j9 D' }6 U
0 e4 E2 j0 |  N7 }2 {1 D! p3 e3 u
<P>煎好反过来定型</P>
, d, Z0 a8 a+ D& K# n5 F

有德有才小丫头

接下来 ( j3 _! x, L6 O5 `, G / H+ h. x, Y! [! S6 [锅中留少许油) E+ `0 ^7 j7 O 白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖（3勺）加水，没过鸡3 y3 h6 E0 w( c3 W* C. K+ Q$ g 炖一会儿" L+ |4 G; m5 S! h 鸡出锅切条 & T" D% e+ c& M$ g锅内汤汁勾芡 ) b3 ]5 c/ \. f最后淋到盛好的饭菜上 ( X. F* s, E& @# K4 h4 {. T! H( E; F5 ?8 Y2 S; ^ 好啦~~可以准备勺子吃饭啦

有德有才小丫头

做法很简单 - g7 Q: S8 v. @8 \2 h味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的4 w2 e' {7 B3 e6 |4 E# I, n& q + C1 V H. }+ O8 n/ x3 q营养还健康