有德有才小丫头

7 \& w* Z3 d- C: Q4 S
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很喜欢吉野家煎鸡饭
  n; F5 l# [1 n6 e; J+ [自己瞎鼓捣- \: m" G) W6 g
别说~~
% `' R3 N# R0 N( F, D) H味道还真是不错: I8 G1 N' T( F4 r5 I( \
有荤有素( ]4 a. n/ Z1 u+ M2 b
营养少油
0 w* s' n/ y- J4 j; i" v8 }不多说了上pp
( h. [; ~- M3 W* b2 p* [" G9 N
: u7 j  A) L$ z, K; b' y; d2 e

有德有才小丫头

/ n8 U' A$ e; U9 T- G) E9 q: |
/ n+ ~; S* h. {准备材料西兰花、菜花、胡萝卜
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有德有才小丫头

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有德有才小丫头

上述食材焯水$ U# K& L% f7 f* X. R 在水中加入少量盐和油 / }/ v2 G. ^+ {" t加入油可以使食材颜色更鲜亮6 U! u2 ]! z- b" }4 X! B 4 ]7 ?1 R5 M: U4 w7 h控干加入白胡椒

wenney6831

11rabbit01

有德有才小丫头

鸡腿去骨: z$ N7 S; z* [/ T 加入料酒、生抽，腌制20分钟

有德有才小丫头

锅中加底油 ' z4 p9 t% j# Z! y$ Z$ C不必太多( t2 F1 S8 n# G" c9 g4 z. B 鸡会出油 ! u1 G2 Q% I: O" s5 w" j中火煎鸡( C# t$ t) f) ~5 q* a/ x 鸡皮一定要朝下 : ~9 t$ `# k+ G- n7 t! E; A% @0 }, j% R+ n" e$ l& ?9 F+ Z7 h+ ?& s# a [ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]

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- r0 g9 f" E% Q9 ^, g

: J4 o9 x' F3 ?: z<P>煎好反过来定型</P>" s0 Y! k. T# w

有德有才小丫头

接下来 " v+ G+ _$ J! S$ g, S7 _2 k, I4 D4 I7 d! u$ U2 z 锅中留少许油 1 i C% J( A+ @/ B6 @白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖（3勺）加水，没过鸡 + i6 T, u; f$ l( i# O: J1 w, @炖一会儿 # Q& V% K( U- ?3 Q鸡出锅切条8 P" \8 A! _( a6 I# v# M$ `; a 锅内汤汁勾芡4 f: c" M% ]1 M; z4 q- J) b 最后淋到盛好的饭菜上 , N, w& z0 K0 P- n2 V+ ~9 b2 I' b2 O( f 好啦~~可以准备勺子吃饭啦

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做法很简单 0 Y5 T5 n6 Z8 O; f2 N* w味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 W1 @8 V$ m; U0 F # p: F8 c; i. Z% C8 e营养还健康