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原帖由 maggie5522 于 2011-1-11 22:37 发表
7 n& M# l, U2 P# G4 H; K锅里留一点油倒入白酒后锅子不会着火么? " W. m7 g; x( y1 ~2 R
不会的7 M3 ?) Q1 B6 `! F& l7 X* x% G
煎过鸡肉的油里有些许鸡肉渗出的酱汁
2 x& D M B" d. B/ |/ r; l3 e& O; D7 ^) i
白酒爆锅也只要一点点6 U5 O7 N& V, W: H; u' C; I# p( U9 Q
不会着火的
0 u* b; k4 {( s, b至少我做了几次没有着火
+ w# g+ |7 y* E4 A: u8 L! `& J6 {- Y1 }2 R1 f$ }% T- p# J7 j
如果怕着火可以将锅和油烧热关火再加白酒
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