珺晗珺皓妈

哈哈 本来打算昨天做的 有些下意外 今天来啦 发PP喽 ) H5 _5 ~' \$ X7 y, g! Z 1.先来做酥皮 % _5 v P! |' l! p) h2 @% q! k面粉150克 黄油60克 水25毫升 油适量 盐一点点; I# F" G% Z9 i0 i8 o; V4 I, D# _ q 把这些原料和成光滑的面团 / ~6 v9 c% j5 }7 r" R6 y, c- }$ L3 p7 W ' e; z, x; o' S1 Y2 y' k; K* T$ \2.做馅料 这个很简单就是把苹果去皮切成小块 然后加适量的白糖 喜欢甜的可以多放些 . Y8 u D' [. l- K- l* c由于苹果出汤 少放一些淀粉在炸的是后就不会出汤啦 9 V6 C8 C0 |* x5 D [: P4 z3 W. Z$ V7 h; d: i: l, \, Q 3.把面团擀成0.3cm左右的薄片切成长方形( t! q! K" U N; P ~3 e' Y " S f- i/ \9 G# ~8 {9 |2 ]4 \ 放上苹果馅料再用一个面皮盖上 把四边压紧& ^2 w0 o) `* n" \* c; n : i; Q6 @ x6 y& J( l1 \ % {5 o& c( K2 u7 z. z0 a : i( t- L- |+ q: t0 F- R, E: r2 e# i4.锅中热油 油热后放入包好的苹果派 炸至两面金** 就可以出锅啦 5 i1 s5 M4 G' {7 ]0 Y9 J7 l, \% Y6 f) G2 X" U 美味的苹果派就做好了 简单吧

鑫鑫妈

简单，可是不会做。

幸福小魔女

好吃！！

zhaiying1102

哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-11 15:43 发表 * |/ a3 w& E" l4 { 好吃！！

* M$ P J% L# f8 t }小魔女又忍不住啦

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:33 发表 5 V: @, e8 b+ R6 U* w; c: i 简单，可是不会做。

8 q) Z( y: m1 P3 M/ M5 U 鑫妈这个超简单的 一共半个小时就搞定啦 试试吧 宝宝很喜欢的

珺晗珺皓妈

原帖由 zhaiying1102 于 2009-8-11 15:45 发表 % a, E( S" A8 ?7 d, T7 d& p; R. M2 ? 哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

2 z; n' V8 h, \- ]( p, v 嫩最支持我啦

鑫鑫妈

普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:58 发表 * ~( T( Z& @' q% h& P& B 普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

7 w5 N% Q* o# W5 n* g 普通面粉就可以 黄油哪种都可以的 超市有植物黄油也可以 主要是起酥

珺晗珺皓妈

其实馅料也可以换成自己喜欢的水果 菠萝啊 蜜桃啊 什么都可以的