- 妈豆
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哈哈 本来打算昨天做的 有些下意外 今天来啦 发PP喽
& e/ t$ g, B' H$ I, h# \ i4 u1.先来做酥皮% H) E' Q2 X1 k9 g( U+ u2 q
面粉150克 黄油60克 水25毫升 油适量 盐一点点' C+ c+ l0 i/ z, I/ |, o6 }& i
把这些原料和成光滑的面团. t2 ^# l* N6 \) }+ k {
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2.做馅料 这个很简单就是把苹果去皮切成小块 然后加适量的白糖 喜欢甜的可以多放些
9 |6 Z% v. m/ T9 y由于苹果出汤 少放一些淀粉在炸的是后就不会出汤啦
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3.把面团擀成0.3cm左右的薄片切成长方形
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9 C. M n2 g% Z5 z; |) \. l, e$ \$ U放上苹果馅料再用一个面皮盖上 把四边压紧( x9 F' j7 }' \9 t
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4.锅中热油 油热后放入包好的苹果派 炸至两面金** 就可以出锅啦
) ]( n# R- K4 v9 t S% f* e, |$ S# t0 E ?8 S, ~
美味的苹果派就做好了 简单吧
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发表于 2009-8-11 15:29
好吃！！
