珺晗珺皓妈

哈哈 本来打算昨天做的 有些下意外 今天来啦 发PP喽 ' ?4 y! q; ~+ M) \8 C- T1 [" l 1.先来做酥皮9 S. O, q' ]6 m 面粉150克 黄油60克 水25毫升 油适量 盐一点点+ p. S6 h, T1 ~" O* d 把这些原料和成光滑的面团 ( w; x2 w b% D+ S4 F/ n5 j8 o5 c, l5 m$ }' b k9 j# y3 _6 j+ O2.做馅料 这个很简单就是把苹果去皮切成小块 然后加适量的白糖 喜欢甜的可以多放些 / i# C' x# s5 R7 X1 Z1 Q, ]! ~ 由于苹果出汤 少放一些淀粉在炸的是后就不会出汤啦 6 M4 r6 p2 {) _, E) U7 i) B. J2 m h: c( w' a2 i 3.把面团擀成0.3cm左右的薄片切成长方形( q; \( {4 T4 N; ]7 _ # z: {2 ]- r- M$ C0 p 放上苹果馅料再用一个面皮盖上 把四边压紧& h2 } x2 T, e* P" z# D! @) D9 m# f 5 b1 {+ p1 O; C6 k! e4 k 6 S4 l+ |8 ]) A, I$ v; U5 ~+ W+ s+ E 4.锅中热油 油热后放入包好的苹果派 炸至两面金** 就可以出锅啦 0 ^+ g2 `0 Z7 y4 \# s7 J4 I: K! ~3 z, v. w- o. N* T9 I 美味的苹果派就做好了 简单吧

鑫鑫妈

简单，可是不会做。

幸福小魔女

好吃！！

zhaiying1102

哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-11 15:43 发表 4 h! F X. `7 S- ^* q 好吃！！

# K; @5 [" P4 N o 小魔女又忍不住啦

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:33 发表 ! Q: F/ b6 S$ Z简单，可是不会做。

0 z" |/ ^7 X) O+ z7 a鑫妈这个超简单的 一共半个小时就搞定啦 试试吧 宝宝很喜欢的

珺晗珺皓妈

原帖由 zhaiying1102 于 2009-8-11 15:45 发表 ! {/ q- x# Z4 I/ X1 Z' Y& m! g- I- ? 哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

# J, w: X+ H: m5 J* r 嫩最支持我啦

鑫鑫妈

普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:58 发表 / a* m. a9 M" x9 ~+ n/ B8 {" z2 ?% D普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

2 c4 `1 g% f3 g) P/ H$ C普通面粉就可以 黄油哪种都可以的 超市有植物黄油也可以 主要是起酥

珺晗珺皓妈

其实馅料也可以换成自己喜欢的水果 菠萝啊 蜜桃啊 什么都可以的