珺晗珺皓妈

哈哈 本来打算昨天做的 有些下意外 今天来啦 发PP喽 5 J; W. D: p. Y9 @6 i# _9 n 1.先来做酥皮 ' Q, e0 L* A- t, X( g% S! Z面粉150克 黄油60克 水25毫升 油适量 盐一点点 9 h3 M9 v; Y. o+ ]; k把这些原料和成光滑的面团( S5 n5 C9 M2 p V& ?' s6 q1 g/ `4 C : R2 `( r6 u7 p1 c- M/ w3 `, m$ q7 G6 z& t" O% I+ b/ \2 U, T( n 2.做馅料 这个很简单就是把苹果去皮切成小块 然后加适量的白糖 喜欢甜的可以多放些 ( R# Y, w! e8 _5 J' _9 y7 X; l( J由于苹果出汤 少放一些淀粉在炸的是后就不会出汤啦 " Z$ C' W* s- ` * Z3 T7 X) h z% R: @% l9 M 3.把面团擀成0.3cm左右的薄片切成长方形- s; A8 Y9 s5 L+ f, q# N# q6 N8 e ' Q7 Y7 q S% Y' m 放上苹果馅料再用一个面皮盖上 把四边压紧6 v; ?; h+ z5 Q1 Y0 ?/ O! e7 V D5 h0 ?' F; c7 H$ t! P% w1 T0 u3 C, T2 L! c. B 2 |. z! ^0 _$ X) p, W+ B# j4.锅中热油 油热后放入包好的苹果派 炸至两面金** 就可以出锅啦$ h& v; V9 T3 |* M: a% C 8 |- f! _: S6 m+ q K3 B 美味的苹果派就做好了 简单吧

鑫鑫妈

简单，可是不会做。

幸福小魔女

好吃！！

zhaiying1102

哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-11 15:43 发表 5 ?9 u' r: j5 `7 ^ 好吃！！

3 ^# F# S4 V. o 小魔女又忍不住啦

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:33 发表 : B# V. H4 Y$ f+ P 简单，可是不会做。

+ S$ h7 P" r# N! Y 鑫妈这个超简单的 一共半个小时就搞定啦 试试吧 宝宝很喜欢的

珺晗珺皓妈

原帖由 zhaiying1102 于 2009-8-11 15:45 发表 - G+ Y1 J7 Q5 ~" M8 D& V 哈哈，真的很不错嘛，厨神我来啦

3 ]3 n/ p. f: i* z 嫩最支持我啦

鑫鑫妈

普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

珺晗珺皓妈

原帖由 鑫鑫妈 于 2009-8-11 15:58 发表 - T: |* |8 J4 {" j% n1 _6 Z+ c 普通的面粉就可以吗？黄油买哪种，需要挑选吗？

( n3 a/ S- D( c' q; K2 p8 ~普通面粉就可以 黄油哪种都可以的 超市有植物黄油也可以 主要是起酥

珺晗珺皓妈

其实馅料也可以换成自己喜欢的水果 菠萝啊 蜜桃啊 什么都可以的