小砂子

原料：鲜虾、面粉、精盐、油、; @1 s) G) e4 ?8 }' W 做法8 `( H G- n$ y0 Z1 g 1.大虾仁，用水洗净，沥干水分，加入面粉、精盐和清水拌匀。 / t0 N7 v% x4 ^' E5 J1 t8 O6 U. c - g5 d+ r& |# f1 T4 H 2.锅内加油，烧至七成热时，分批将拌好的虾面浆倒入平底铁勺内，入油锅烫至硬实，抽出铁勺再炸约4分钟，就成啦。 油炸时不宜用旺火，要用中火，炸时 勤翻动，炸至面黄虾红即可。* I2 b- L* @' v1 D4 w " J J( M4 T8 g- v( Y0 r' I1 b[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-31 09:13 编辑 ]

zhaiying1102

来看看哦，哈哈

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-31 05:11 发表 + u7 a/ I+ ^. j0 G9 R 来看看哦，哈哈

+ J8 A4 K/ B1 @9 C3 A2 n 你还真是忙，四处晃

幸福小魔女

我喜欢这个，还可以沾沙司吃！！

鑫鑫妈

没有做过，可以试试

2福妈妈

这个有点意思，炸的不错。

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-31 10:27 发表 $ P" Y- l! t5 S0 m: a+ p我喜欢这个，还可以沾沙司吃！！

5 g9 h) {4 Z3 y还是你会吃呀