小砂子

原料：鲜虾、面粉、精盐、油、9 y0 m8 i% ?* R8 B& `5 g. Q 做法% O6 ]/ y! r, f# A$ L! k# _9 t 1.大虾仁，用水洗净，沥干水分，加入面粉、精盐和清水拌匀。 * D& _3 y/ c0 u7 H5 A/ v' F% X& [5 O 2.锅内加油，烧至七成热时，分批将拌好的虾面浆倒入平底铁勺内，入油锅烫至硬实，抽出铁勺再炸约4分钟，就成啦。 油炸时不宜用旺火，要用中火，炸时 勤翻动，炸至面黄虾红即可。 * B+ z9 O5 ?5 G! Z/ e. y4 P2 Y) L 6 E+ t6 _1 p0 P8 }[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-31 09:13 编辑 ]

zhaiying1102

来看看哦，哈哈

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-31 05:11 发表 ' g' r1 C. @4 P/ P- z5 B& d 来看看哦，哈哈

, |. M$ ]: l( K" P# t 你还真是忙，四处晃

幸福小魔女

我喜欢这个，还可以沾沙司吃！！

鑫鑫妈

没有做过，可以试试

2福妈妈

这个有点意思，炸的不错。

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-31 10:27 发表 . H' }: c& C3 m' D* z% M 我喜欢这个，还可以沾沙司吃！！

. y7 T2 D" B$ t+ E( Z还是你会吃呀