小砂子

原料：鲜虾、面粉、精盐、油、 / Z0 V( q# T9 U8 y: `2 m) ]. m1 y z1 \做法 , c; o- y* o6 y( d& c `1.大虾仁，用水洗净，沥干水分，加入面粉、精盐和清水拌匀。 8 _$ i' f# c( g0 S) d! C 6 _" O8 j, b7 H8 @% u) e4 v/ F% | 2.锅内加油，烧至七成热时，分批将拌好的虾面浆倒入平底铁勺内，入油锅烫至硬实，抽出铁勺再炸约4分钟，就成啦。 油炸时不宜用旺火，要用中火，炸时 勤翻动，炸至面黄虾红即可。7 C" @7 ]: @* v5 f5 ]& U. h " G- c$ m7 g1 b- y' M [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-31 09:13 编辑 ]

zhaiying1102

来看看哦，哈哈

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-31 05:11 发表 5 |: N8 B! `: j2 q 来看看哦，哈哈

& Y. W3 g q0 }* E' R9 t! t你还真是忙，四处晃

幸福小魔女

我喜欢这个，还可以沾沙司吃！！

鑫鑫妈

没有做过，可以试试

2福妈妈

这个有点意思，炸的不错。

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-31 10:27 发表 $ l5 z |1 w/ f; P* @3 m 我喜欢这个，还可以沾沙司吃！！

* R7 z2 F/ b. O; o* r/ f还是你会吃呀