小砂子

原料：鲜虾、面粉、精盐、油、% K; |6 I ] H 做法 6 T/ h) D( K3 q, r" A$ L$ Y( Q1.大虾仁，用水洗净，沥干水分，加入面粉、精盐和清水拌匀。 + m) p, I: `) H; P$ \7 _% g 8 m* O3 E: l7 V1 u; s/ N2.锅内加油，烧至七成热时，分批将拌好的虾面浆倒入平底铁勺内，入油锅烫至硬实，抽出铁勺再炸约4分钟，就成啦。 油炸时不宜用旺火，要用中火，炸时 勤翻动，炸至面黄虾红即可。 2 ]4 H2 \5 Y7 O- O/ O: ?8 o, C) k! T [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-31 09:13 编辑 ]

zhaiying1102

来看看哦，哈哈

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-31 05:11 发表 / M/ @5 k# Q+ H 来看看哦，哈哈

# X! _4 w0 r2 [) r你还真是忙，四处晃

幸福小魔女

我喜欢这个，还可以沾沙司吃！！

鑫鑫妈

没有做过，可以试试

2福妈妈

这个有点意思，炸的不错。

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-31 10:27 发表 - y9 R8 o9 @2 W* q T我喜欢这个，还可以沾沙司吃！！

0 F$ I( t; T/ f5 _; W# W p还是你会吃呀