- 妈豆
- 70257
- 昵称
-
- 经验值
- 83777
- 在线时间
- 1851小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 83777
- 精华
- 21
- UID
- 2957678
   
- 宝宝生日
- 2009-12-02
- 帖子
- 19333
|
昨天做的,只是没有做成了了图片,因为家里有人,我不好意思照哈哈
% \; ]8 X) y, M) U! V) d6 C: n1 b! Z- m5 {, z
茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜(老公不喜欢我放的葱花); c# y5 N# t( k- {1 i4 \: \
1 G+ @1 u+ ]" E4 n
* Q2 V/ I5 M g: a7 n Z& u
# m0 C! U* I6 c' L$ u
O. U) H+ p l* x; l8 H- Q& [6 i2 k6 K
0 [4 I; N1 |* I( t( s: l% a) v9 e* S. L' B1 \; l
把茄子切成片,但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里
* c G. V$ N. n+ J1 x+ X. `0 r T$ w3 {5 n5 |% D# G
* j# ^# G$ z t1 M" W8 [& P. t2 u/ c8 P x
* Q: V; } \/ q8 k+ P p6 r& p$ p然后,喜欢吃豆角的或者土豆啊,放进锅里用油炒一下(放些盐酱油 不要太多)烧两下,
$ |6 T% B, M, ~* X) U然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去,放点水(没少半个茄子就好)
0 g& t0 v4 @) ~5 n* R. z- C闷到上气 一会又香味了就可以了
# ?# f( k$ L8 u6 x4 \7 @* B4 V& ~3 J
1 h. ~6 H( w1 r! ~- M+ R或者没有高压锅,炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点,记住不要动茄子哦
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|