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泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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1
发表于 2009-7-30 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做的,只是没有做成了了图片,因为家里有人,我不好意思照哈哈8 o1 s; }0 d- W/ G; v7 ?3 O) @ ) a1 \! V. Y# q 茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜(老公不喜欢我放的葱花) ) d0 O" Z5 ~5 b3 P" F 1 i3 N# `0 t# W$ t9 P! |) S) ~: E; a 7 U) Y8 E* H4 e3 o) T * i$ a9 s& x" T ( u/ a v. ~# Q* f7 I' c' d3 O, K % J/ P& j: A; `8 h$ B( N7 U 6 i5 n( P& L0 d' G" {把茄子切成片,但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里* E4 j8 y4 G# A+ {$ ]4 S 5 w- w+ `" f" ~5 B. R : \, P. @( ^; m8 s N; U# c, i0 p; ^ ) T: x. Q; \( @- O' S: Z 然后,喜欢吃豆角的或者土豆啊,放进锅里用油炒一下(放些盐酱油 不要太多)烧两下,: }- h. Y+ e6 j& g$ p4 a 然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去,放点水(没少半个茄子就好)- R- T) x6 ~7 n5 i7 x 闷到上气 一会又香味了就可以了 U2 I1 u) L) y6 I8 }0 ?, `1 _3 u% q: B3 d; c, l $ \$ i4 h0 k! K- [, ?+ e或者没有高压锅,炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点,记住不要动茄子哦
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
鑫鑫妈@tj + 50 参赛作品

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篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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我喜欢吃这个
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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19333 
原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-30 13:51 发表 0 Q$ p5 b4 p# @# c. m; ~! P$ } 我喜欢吃这个
3 E5 R& r6 L7 |$ P, S" T/ H. a7 b* T; N; y( C4 c ! T. {2 o9 L4 Y8 l2 H 哈哈是呢。没有上最后的图片呵呵
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
这不就是茄子夹吗?

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
没有看懂,是蒸的呢,还是煮的呢

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宝宝生日
2007-10-11 
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不太明白
桐桐妈

高 二

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宝宝生日
2008-11-03 
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585 
应该很好吃,哪天做点试试
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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8722 
家常便饭更好吃啊
牛宝妈妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-08 
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551 
成品的效果是啥样子的捏?
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参赛作品---肉闷茄子
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