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泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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1
发表于 2009-7-30 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做的,只是没有做成了了图片,因为家里有人,我不好意思照哈哈5 I& n0 o( |) v5 F2 L @ ( Q3 H5 i! ^& O3 o% A9 L 茄子刮皮。肉馅放上 油 香油 味精 盐 喜欢吃韭菜可以放几棵韭菜(老公不喜欢我放的葱花). y/ J* C0 y" l6 x * }' X; C% S/ M- i7 R ! e+ H+ m; H0 F' i & h+ c4 e& A1 b8 \& Y% z $ g' Y {6 T6 G) U 4 K* i+ G: _1 x( o8 [3 } 8 j8 M/ A4 l7 a% V# b $ J9 g0 B# P i( g把茄子切成片,但是底部不要切开要连着。把调好的肉馅放进茄子里6 i9 [# r4 ]& m * ]1 f W0 h- m5 l" ~. C8 k : r7 p. Z1 ?( V [4 i1 ^ 1 I- d; u. G6 x6 q* h" S4 C3 h; Q1 n$ Z( V 然后,喜欢吃豆角的或者土豆啊,放进锅里用油炒一下(放些盐酱油 不要太多)烧两下,) _) g) N9 n1 Y 然后有高压锅的可以把炒两下的菜放进高压锅里 放水把弄好的茄子放进去,放点水(没少半个茄子就好)) O- h; w) [4 W$ z3 _5 }* P5 M& r. o 闷到上气 一会又香味了就可以了+ ], p; a) X& p$ u3 }; Q. e 2 y# h; y$ C, o3 h2 I3 }+ O. b& Y ) E' b% ]- u$ A k或者没有高压锅,炒好的菜里放点水和上述一样只是时间要长点,记住不要动茄子哦
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
鑫鑫妈@tj + 50 参赛作品

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篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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22032 
我喜欢吃这个
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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19333 
原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-30 13:51 发表 + v0 J% C, F( F! S6 N 我喜欢吃这个
! x2 E0 d* V* T/ Q$ I' X# n/ V/ {2 `* e: j3 P3 P% g9 h6 M+ I9 u+ E% X 哈哈是呢。没有上最后的图片呵呵
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是茄子夹吗?

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
没有看懂,是蒸的呢,还是煮的呢

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宝宝生日
2007-10-11 
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不太明白
桐桐妈

高 二

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宝宝生日
2008-11-03 
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应该很好吃,哪天做点试试
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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家常便饭更好吃啊
牛宝妈妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-08 
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551 
成品的效果是啥样子的捏?
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参赛作品---肉闷茄子
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