- 妈豆
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那天买了个蛋糕机，于是乎我就自己在家DIY了一下蛋糕，老公说蛋糕机买的很好，既能丰富生活又可以让宝宝吃到健康蛋糕~~6 A1 P) }9 j0 k' F2 b
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制作流程灰常简单 味道灰常好，大家看皂片就能感受到了，哇哈哈, T- B- [) d0 y0 x" z. e4 c
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材料：鸡蛋2个、自发面粉100g（自发面家门口卖面的都能买到）、牛奶（袋装即可）、白糖50g。其他材料就是决定口味的了，如果你想吃可可味的就加入可可粉，如果想吃草莓口味就加入草莓酱，这一般是5g左右就可以了~~提提味就行8 n) g! R7 }/ I/ e8 I7 D% ]
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我这次做的是可可蛋糕~
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首先将鸡蛋、白糖、牛奶、可可粉，也可以加点炼乳，一起搅成泡沫状（这个建议大家买个搅蛋器，比较省事，有个10分钟就行，起泡沫就可以啦~+ K9 K! `* u8 u3 B( p
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! l$ ^/ L; | g" r4 c2 p. O然后慢慢倒入100g面粉，色拉油，如果太稠可以加点凉水啊，搅拌均匀，就像下面这个图。3 u& |, r1 h- x
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最后你的事情基本上完了，下面就是蛋糕机的工作了 , D2 G, J# b, p+ U
& l5 R/ H, C) F/ F. L) n% e小兽一下俺的蛋糕机↓# a- s# f' |( k; w/ n/ I
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, i, k7 Z$ T* P7 z" ]5 \0 ^; F 7 n" o( ~: R! d( @: u: ?# B
将调好的蛋糕料倒入蛋糕机内3 M6 j- q0 J( n. }3 P
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3 T1 ?5 x/ r+ F/ T T盖上盖子，红灯亮了-绿灯亮-最后绿灯灭，就可以了~大概有个5分钟的样子( c0 [0 ~4 ~: F7 h+ K
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2 ~8 E; Q* c& X1 E. G. n$ _等啊等~~ 5分钟后，当当当当~~ |; z. P3 i6 R, [0 \9 i
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介四我第一次的第一锅，有点不太起，当时时间没掌握好，嘿嘿
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盛到盘子里; `3 v# r7 \) C
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儿子现场试吃 9 A# V! ]( t9 [- k
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% A' [8 H7 S0 X. x8 P. b4 y) g下面是我今天又做的【抹茶蛋糕】明显比第一次好吃而且好看~~ 3 ?6 R5 Z, i7 A; w. g
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2 l) D1 b0 ]! C. i; k好了完毕，吃蛋糕76~~
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发表于 2010-12-10 22:17
我想藏藏 ~~~
