- 妈豆
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那天买了个蛋糕机，于是乎我就自己在家DIY了一下蛋糕，老公说蛋糕机买的很好，既能丰富生活又可以让宝宝吃到健康蛋糕~~
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$ v- }$ L* R" Z% M1 B3 l# k制作流程灰常简单 味道灰常好，大家看皂片就能感受到了，哇哈哈$ k j3 X' N) T
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材料：鸡蛋2个、自发面粉100g（自发面家门口卖面的都能买到）、牛奶（袋装即可）、白糖50g。其他材料就是决定口味的了，如果你想吃可可味的就加入可可粉，如果想吃草莓口味就加入草莓酱，这一般是5g左右就可以了~~提提味就行: Z6 D' Z; S3 z+ e3 N0 G
k2 \7 e5 [" H2 H- s/ L我这次做的是可可蛋糕~3 N! L9 M- h' E; r* O
$ H# g$ G7 k' B% i E3 ^$ a首先将鸡蛋、白糖、牛奶、可可粉，也可以加点炼乳，一起搅成泡沫状（这个建议大家买个搅蛋器，比较省事，有个10分钟就行，起泡沫就可以啦~1 e: O' V# s3 j$ H% J% `2 ?: @
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然后慢慢倒入100g面粉，色拉油，如果太稠可以加点凉水啊，搅拌均匀，就像下面这个图。
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最后你的事情基本上完了，下面就是蛋糕机的工作了
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" _! k2 E/ m; H$ y* X; j i) B; W/ _小兽一下俺的蛋糕机↓& E5 u* y# _2 }6 b4 A$ V
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9 z! D8 i5 d7 q) O8 H& n# t将调好的蛋糕料倒入蛋糕机内
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, F# x( }& t- k$ |- h0 S! U1 ?
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盖上盖子，红灯亮了-绿灯亮-最后绿灯灭，就可以了~大概有个5分钟的样子
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6 N$ Q/ U& @3 D5 _等啊等~~ 5分钟后，当当当当~~
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: K: U- R& a7 s/ N/ `介四我第一次的第一锅，有点不太起，当时时间没掌握好，嘿嘿 $ D% {$ H% x" B6 A. ^5 R' e9 ^
7 [7 s: v) O4 h! g$ ~$ c6 b盛到盘子里
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儿子现场试吃 ' O [3 w5 P2 X
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k4 F3 c# D9 @4 `下面是我今天又做的【抹茶蛋糕】明显比第一次好吃而且好看~~
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好了完毕，吃蛋糕76~~
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发表于 2010-12-10 22:17
我想藏藏 ~~~
