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[烘焙DIY]

自己DIY卡通蛋糕，全过程~~

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初淨
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2010-12-10 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天买了个蛋糕机，于是乎我就自己在家DIY了一下蛋糕，老公说蛋糕机买的很好，既能丰富生活又可以让宝宝吃到健康蛋糕~~# z+ w- h; }/ G& J/ Q " i z h# a {* _0 _/ }; q* G; r制作流程灰常简单 味道灰常好，大家看皂片就能感受到了，哇哈哈 - U) `; n/ _, Q) E+ c& E 0 c( b) z; ]4 }4 b# j, m# F' P# p材料：鸡蛋2个、自发面粉100g（自发面家门口卖面的都能买到）、牛奶（袋装即可）、白糖50g。其他材料就是决定口味的了，如果你想吃可可味的就加入可可粉，如果想吃草莓口味就加入草莓酱，这一般是5g左右就可以了~~提提味就行 ( a/ m& z- o9 t& N2 B0 I d9 X$ n ! b/ }* J# ?& f0 X9 N( G我这次做的是可可蛋糕~ 3 Y/ ^& n; D2 l$ ^; F( }5 Q + K' o( S2 L& D( q首先将鸡蛋、白糖、牛奶、可可粉，也可以加点炼乳，一起搅成泡沫状（这个建议大家买个搅蛋器，比较省事，有个10分钟就行，起泡沫就可以啦~ : ^9 Z0 z4 y1 d9 d + x# [3 n4 y2 C3 _% z ~9 F1 O0 Y7 [ $ i- }) t/ P: S* e5 @) q) e ; ]7 `( D3 }3 c( V X 5 V" S3 y6 F, B( q7 _: s3 v1 S 1 t' j; A( K9 h3 Z/ o2 ]+ _1 j3 |# ~" z' Z+ O & X; k& P: c* S- F4 C9 a然后慢慢倒入100g面粉，色拉油，如果太稠可以加点凉水啊，搅拌均匀，就像下面这个图。 2 y( b* h6 x" b _8 F, W) m' a4 ` ( {, E F- V: j2 Q # E, ?5 E6 v3 y6 Y# w. [5 X* q 2 q- K' h5 |8 Q( f0 q 最后你的事情基本上完了，下面就是蛋糕机的工作了 ; z2 p4 i* ]/ L: O. Y - Q8 M2 c$ R6 t& [% i# H6 p9 j 小兽一下俺的蛋糕机↓ # c" d! }8 C/ p8 s$ H/ T Z * D3 S0 p- \ Q. o9 f. |8 U* u ! j! g0 h- M9 d* ~ 6 q- T# b4 }% o将调好的蛋糕料倒入蛋糕机内 6 m$ w2 O$ K5 G % g5 ^5 U% e7 \7 [) P0 l - k- J( q' C! c b) e6 s3 j 2 P) r. k0 D' d; H# A 盖上盖子，红灯亮了-绿灯亮-最后绿灯灭，就可以了~大概有个5分钟的样子 ( ?' J1 g; y4 t, a4 ] : w! m- g6 r/ A7 Z: J7 U! d4 z8 Y; [ ) p/ Y4 C: l' x% ] ( e5 a+ ?( L! e6 u, v2 M" O等啊等~~ 5分钟后，当当当当~~& j( t8 m0 a3 |2 x. C1 g2 I( o 0 e2 b' R* m& ~3 w2 Y $ h6 x. ~: O7 b+ N# A. x5 R \0 P8 y! H( k/ P 介四我第一次的第一锅，有点不太起，当时时间没掌握好，嘿嘿 4 Z5 g% J3 U$ W$ E2 d9 t, v V & A/ \$ B: {8 @" a盛到盘子里 " o% R" |8 n1 C' V0 t3 E6 F- F: I ; V$ H& `, x) v$ a: M; l) D9 V0 \( ~- {2 u2 [' X! v/ S, S' s & O& Y, m/ T$ A9 H 儿子现场试吃 5 d7 H9 R4 U/ P 8 v- c X9 D& t' L+ v0 w ( y7 h5 Q4 d7 n$ z " a% ?3 U7 c% T/ U7 M+ p1 U% Q; i0 A4 e8 |" _ c, ?' V: Z) I+ H5 b5 _$ v+ E7 t 下面是我今天又做的【抹茶蛋糕】明显比第一次好吃而且好看~~ 7 |: b; w" U4 ]$ f. _1 V, C7 v* i 9 N/ ~5 {& _, o3 i8 u# r* \ 8 e. c* R# w- ~! q' z: _* C. j , |7 N1 P7 ]2 ?5 _# n好了完毕，吃蛋糕76~~
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生完就减肥
小翼

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宝宝生日
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发表于 2010-12-10 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想藏藏 ~~~2 Y' w. R& O# U# B. O: z- T$ b; l ) F- K7 w" V' A. j% x大涵涵吃的够香香啊
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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2010-12-10 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 生完就减肥 于 2010-12-10 22:25 发表 3 h! I- o/ ]) J7 M# I, d 我想藏藏 ~~~ 5 W" A: [) L0 K) _! u4 N+ v' k ( z4 E5 F; F2 y8 n% J) ~0 U; z, e大涵涵吃的够香香啊
8 r8 L) Z1 z$ }) l # ~6 Z5 k2 e3 n9 \ 有机会带给你们藏藏
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葵花向太阳
阳阳妈

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宝宝生日
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发表于 2010-12-10 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你每天总这么发 这不是刺激我吗 ! E- z! {5 A, e/ V( W7 h: p/ e3 Q 我刚拔草 又纠结了
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楠楠小宝贝
ai东东

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宝宝生日
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发表于 2010-12-10 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天也买好材料了，等着蛋糕机来呢
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发表于 2010-12-11 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 楠楠小宝贝 于 2010-12-10 23:47 发表 2 p9 x8 l6 w% A, E- D我今天也买好材料了，等着蛋糕机来呢
9 U: E" M2 j2 s$ V, B' h: L* k , G* r/ h. M1 N% ^' l. G# b ! }$ V- j$ e8 D) U( i' _" @: W% Y11rabbit13 原来你也买了
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初淨
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2010-12-11 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-12-10 22:45 发表 : y" {! ]% L% K3 W( n% X4 A你每天总这么发 这不是刺激我吗 1 v: m( \1 l. z, Q0 r8 k k我刚拔草 又纠结了
: l" p; q( y3 S, i" G2 k . [5 e! G I9 r- H* @; a2 U3 \) X0 g, S9 N& L3 ~' Y0 e* } 改天有机会带给你们尝尝，就彻底纠结了11rabbit13
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文竣妈

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宝宝生日
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发表于 2010-12-11 01:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶，我的还没寄到了，话说上周日拍下滴！真是汗啊！亲，还得买称吗？克数我还真没跟！
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初淨
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2010-12-11 02:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 文竣妈 于 2010-12-11 01:44 发表 6 X& h3 q; U: I1 E! ?6 f 顶，我的还没寄到了，话说上周日拍下滴！真是汗啊！亲，还得买称吗？克数我还真没跟！
% R7 K" |& B$ i* ^9 v$ Q P& S. Z! A8 Q( i; g4 a+ B * l& `: r d4 f$ F 没买。。我爸原先买什么东西积分换的 不过教亲一个方法，外面卖的糖或是面粉都有克数包装，平均分一下就可以
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美丽水滴

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宝宝生日
 
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发表于 2010-12-11 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺这个长草啊11rabbit01
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