未来宝宝

去超市看见意大利面促销，我买了儿子喜欢的“小麻花”（儿子给起的名字）还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人 8 N* P% T( {1 l7 s" l7 ]! a& A$ v/ \; D% Q! W ` 不善厨艺，主要就是简单，用时短的我都喜欢啊· 4 D6 f+ X$ S# V; {. C' f# g* f2 E- Q4 m( ~2 B. f% [ 先介绍材料： ' G/ d8 B2 |! j1 C1 j6 ]意大利面一把、（儿子选择了螺旋面， 培根或是肉末（我图省事，用皮萨片和牛肉粒代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番 7 @; j! a) H7 a3 U+ |/ U$ C W% F8 Y; ~- B: ?$ c" \ 茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 " C' v$ Q( V6 r- h# _* f+ j6 d' ] : W) ]/ S0 z) Q: [; F: l5 f来个全家福 $ ?& N, o; ^8 ^! i1 W' W* s2 l# O, F" H9 M/ W% S+ E; W # ^; }- E1 K0 n' P: \; g 5 c( c* T2 A' m) b% J: F0 c; O2 i; I" X, s做法： a" ~! A& R' ^5 e- d 1、先煮面条 % B' F7 ]$ J8 {+ j$ U " A6 T2 [- I7 G0 Q) [7 |; Y锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部 7 [# @. D9 t# f+ \: a2 \/ c$ }0 I( B1 s$ e3 g% p& e 软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟，孩子吃适当可以多煮会~ % ]" c+ v9 r: H0 ~+ J( C4 _9 ~& s* q) s9 `3 O+ T" g 待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用 $ n- N: Q- _( M2 r0 E9 x) m( v E) {, k8 s! Q- n ! |* D% K! I- ?% \ W+ ~! O % k2 n% \! S4 Y$ T& p7 ~$ O 煮面的功夫开始炒酱，先把西红柿去皮，洋葱蒜切碎丁，锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火# p9 a2 V; g0 S- O ! M, Y- [& T0 t9 A8 E) v慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末，再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和 3 I+ f; c5 D Y! D3 T 4 g7 O; E$ q, \$ D) F意大利酱，加入半小碗水 小火慢慢煮开 ( `$ W% v0 H( f/ Y) u3 }; l+ H, B7 N7 L# o) y) V2 S ' B2 r9 ~' Q! o! o# A% l; j" [ " t0 b) F- b4 _( r" G. ^1 Y8 d& i% \/ @3 H7 m* |- O k& \; D * i& y3 v, l' k+ X 或是直接浇在面上，或是加入面炒一下，更入味~·8 n' i7 Y6 @6 d) r, i+ E2 t* D % i3 u+ E, v9 ~5 O9 `3 ? z3 e , s$ _0 [5 t+ y5 t$ ?) f & x0 b1 ]8 T+ ]( `配上生菜西兰花沙拉开始享用` & Z! F; \! I$ V; P5 y- o7 ?

媚媚孩

传说中的人才

淘淘淘淘ing

那堆食材看着简直太专业了！

天秤女

又来一人才……

zhutichen

lz~~ - H7 J/ a# k. d, h' s$ A' c$ b咱俩用的油好像是一种咧~~

帅哥大源的妈咪

我喜欢直面11rabbit09

janny19801009

不错，看了挺有食欲的。11rabbit11

zhutichen

原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 $ W3 V8 \5 H! B' d我喜欢直面11rabbit09

, {7 n( [. c& v1 I " O' E5 [, ^4 c, I) [2 b 8 h4 l; f4 B. ]/ g 真正的勇士，敢于直面……

hanklus

挺有才的，我今天也刚在万达的华润买的意大利面

小砂子

我也喜欢这个麻花的