未来宝宝

去超市看见意大利面促销，我买了儿子喜欢的“小麻花”（儿子给起的名字）还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人5 w5 O; J$ F6 {& z/ J, W. E# E - B4 y8 n+ t8 H( } 不善厨艺，主要就是简单，用时短的我都喜欢啊· ( w) M! |5 |) T5 O+ l% F % N. @4 O" r. y- N5 P先介绍材料： - [7 z6 M' N6 ?4 Z( I( u意大利面一把、（儿子选择了螺旋面， 培根或是肉末（我图省事，用皮萨片和牛肉粒代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番 * T _7 o, E8 m, e- K" W: G2 L! m; m( l+ i5 F2 d 茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 ( M4 M( p* J6 t2 S3 u* z, | T8 y- K$ F" {& E& q7 e* |来个全家福$ M; f3 a0 y: U5 A. a/ \: ? 1 ?0 F2 w( f( S" U 4 Z# p- w& V$ b5 p3 s5 E% ?# `5 [& P% ] 做法： ; F' V( w9 @( K$ h1 w1、先煮面条 5 N: z% Q8 J: i d8 t# Y' i# m1 x4 w! }# m! B' x! W 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部6 Z z, t' P0 x/ V4 ?% n4 r & f3 ^. O$ y& }, ~( `+ T 软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟，孩子吃适当可以多煮会~ + O. U9 h' a$ @5 w. i 0 u2 o" M( ~! d待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用 7 t& _* h$ d4 i. g s- A- m, ?+ r : F6 T& O& a3 K( P $ n% O4 h3 h& O% b) V+ d煮面的功夫开始炒酱，先把西红柿去皮，洋葱蒜切碎丁，锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火 - z! F( E- ?# ^/ L$ E" @2 S& A8 ?' N/ c- Q* e4 H. N1 i 慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末，再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和8 i6 _. }' W2 g7 _ 2 S _2 H1 `+ s' {# Z( o! q1 E6 X$ x 意大利酱，加入半小碗水 小火慢慢煮开& r3 o. b# S/ ~$ w* v! j) M * d n3 L0 X. s' e* G+ Q3 e 9 I& e8 t Y+ K a2 X& d. y! `+ f- ~7 }& R5 S$ \' F1 N+ T ! K1 W5 Z0 x: @. r" q/ F, l或是直接浇在面上，或是加入面炒一下，更入味~·: T+ w5 ^# g3 X! l. f: t( M 1 B7 X" ?& A& i* e! H v* ] + Z- b; Q* h- u4 N1 D7 z+ [ . c9 V4 G( K; V配上生菜西兰花沙拉开始享用`/ n* z& z: S' N" n: B3 ~

媚媚孩

传说中的人才

淘淘淘淘ing

那堆食材看着简直太专业了！

天秤女

又来一人才……

zhutichen

lz~~9 Y6 \7 u9 b2 ~( H5 J$ z 咱俩用的油好像是一种咧~~

帅哥大源的妈咪

我喜欢直面11rabbit09

janny19801009

不错，看了挺有食欲的。11rabbit11

zhutichen

原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 " \) a/ _) c; T/ n我喜欢直面11rabbit09

, k5 M6 a2 w" \3 ~9 l7 O ' a. a+ }) y. L0 V% U 6 ^' P* s7 K% T t# T1 }5 w 真正的勇士，敢于直面……

hanklus

挺有才的，我今天也刚在万达的华润买的意大利面

小砂子

我也喜欢这个麻花的