未来宝宝

去超市看见意大利面促销，我买了儿子喜欢的“小麻花”（儿子给起的名字）还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人4 y% I" X4 U2 x! K: e) m $ K) @# x, \& g, ~. v6 M+ C) e6 b不善厨艺，主要就是简单，用时短的我都喜欢啊· . U g! v. \6 f' g & K f/ ]! _. ]2 L3 ]1 B先介绍材料：: n5 r* [) o" R% C1 p 意大利面一把、（儿子选择了螺旋面， 培根或是肉末（我图省事，用皮萨片和牛肉粒代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番 & f% A( E5 |- n, n- Y & p+ u( T6 ^" p; K/ R. u茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 ' P9 @' n* f5 D; r0 l4 N# F8 r8 }" l" J1 V 来个全家福 7 v d2 O' k' R( ? v2 G% c- t" Y6 n D & i4 x' ] [$ {9 K1 S" e# X$ }2 m+ B7 E* k; i$ }, I& D 做法： z6 E& E: P0 W- h. y1 H j 1、先煮面条 3 [- ?4 ]; J6 @8 L 3 m ?0 w* K6 U+ J$ N) U y# q 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部+ O5 {. H% H6 _4 U: W, q & h" D- Q/ x" a" K 软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟，孩子吃适当可以多煮会~ 6 u5 }+ p) ]7 [( D) e3 Y ~1 X ' a' M2 ?$ y" T: a) p待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用 0 i0 b& W3 t( ]& z- c! l$ ]0 A0 q" E) M! s5 n & W5 a/ h% R1 {" ?2 v8 l* M8 @ $ \! o# b, I- e1 r& [4 o煮面的功夫开始炒酱，先把西红柿去皮，洋葱蒜切碎丁，锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火 , F: z( R1 d* ^! K ( t" }% S5 @ i3 N8 S- f* i. k) K慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末，再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和5 ^ g: s. M: b2 O/ c; q " V3 Z _6 g2 c& V l意大利酱，加入半小碗水 小火慢慢煮开 3 _* a9 B3 n U+ O1 _) Z& C : w+ d/ s! ?( | & w8 ^" r7 G* V. Y: @6 S/ S; u 8 {4 n' E8 {4 ]# C% X8 s- |/ {5 }$ ~, F8 E$ q# d) b$ R5 D & n- o# R. C0 B- g4 O 或是直接浇在面上，或是加入面炒一下，更入味~·# w: b' ?0 D5 I- I; j8 @2 x $ w3 m' C: U1 ~: o- G ! t3 l4 R* U5 @ ' W. h+ j) P9 @; r' e配上生菜西兰花沙拉开始享用`6 ^9 \ q4 B* C2 z% i2 @6 V! U# B) K

媚媚孩

传说中的人才

淘淘淘淘ing

那堆食材看着简直太专业了！

天秤女

又来一人才……

zhutichen

lz~~+ _, C; T6 a: f9 Y7 w( i, J1 Z( ` 咱俩用的油好像是一种咧~~

帅哥大源的妈咪

我喜欢直面11rabbit09

janny19801009

不错，看了挺有食欲的。11rabbit11

zhutichen

原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 9 J& U8 O& R) }6 G) x+ m; C; Q: s 我喜欢直面11rabbit09

+ C1 d$ H3 r7 u- J, G # t0 Z r* Z* t6 f6 g& o& k2 E/ Z8 P2 \ 真正的勇士，敢于直面……

hanklus

挺有才的，我今天也刚在万达的华润买的意大利面

小砂子

我也喜欢这个麻花的