未来宝宝

去超市看见意大利面促销，我买了儿子喜欢的“小麻花”（儿子给起的名字）还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人2 Z" j0 i# W! M6 ^ - V1 S) @2 N: P; _3 F, i( C0 G不善厨艺，主要就是简单，用时短的我都喜欢啊· % |& q: r1 G& Z( X % }3 s$ O* y7 C2 y先介绍材料： 5 A B+ T% G7 W5 l+ d意大利面一把、（儿子选择了螺旋面， 培根或是肉末（我图省事，用皮萨片和牛肉粒代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番 / r# W$ N1 U3 _: G 0 g5 C6 l2 {- t$ G茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 . w* ^( g! P7 e6 L2 i2 }; T 7 g3 n( |9 K' A5 g! y 来个全家福/ o- X, t; N7 y1 W7 v3 h* | 0 S0 w& x; `. ]; `9 f " s/ Y; \- C, u! e- A/ A j * q! u; W' O9 W3 h7 u做法： ) k% W1 H: o6 C# J8 W. H1、先煮面条 w: F# O8 A% }( R6 _" @- A! m ) e/ o3 a3 w4 I/ I4 o. P锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部7 W! g% f3 Q: m; H% k. H/ a 3 E( X* ^& Y* a8 b# q1 W软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟，孩子吃适当可以多煮会~* R( s, U6 a2 E5 C, E$ j# R $ P! F K1 N6 z待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用* n \, G% K2 G5 l; R% s0 ~- ` & L9 }- L5 r2 J v( z! _$ [8 P! V+ U: A, S5 y/ n7 K3 i/ r 煮面的功夫开始炒酱，先把西红柿去皮，洋葱蒜切碎丁，锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火( m# k4 j H f }2 i3 @ + {+ k# n. w' v: R# t 慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末，再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和# G, X0 U( S( x e# x& ], z 0 }7 \ ~. r% h1 I 意大利酱，加入半小碗水 小火慢慢煮开1 H3 K6 k9 p8 c 2 ]# s0 N$ J7 r8 d4 ^) W. L ' }' f$ H& l5 F" f" U D 1 j. {& G& f: c1 f 3 }/ l7 Y3 y& K/ p( S6 n0 q( L" W- d1 g* C. @' B 或是直接浇在面上，或是加入面炒一下，更入味~·) r6 Y$ s: n6 w6 L; i' w1 B$ o4 D 4 i( u) e! U" \- \' I6 ]( D % @ X- U) a( N4 T2 k# \/ }1 I; Q3 r @$ \& y 配上生菜西兰花沙拉开始享用`% B1 v( B5 t, h* H5 y

媚媚孩

传说中的人才

淘淘淘淘ing

那堆食材看着简直太专业了！

天秤女

又来一人才……

zhutichen

lz~~ # a: r$ D) ~6 {- k; _% K/ O* G咱俩用的油好像是一种咧~~

帅哥大源的妈咪

我喜欢直面11rabbit09

janny19801009

不错，看了挺有食欲的。11rabbit11

zhutichen

原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 * s/ G# @. s: J( q2 x. F* O9 ] 我喜欢直面11rabbit09

* u8 C' q1 I% x: q: O $ c& B' b: y. \2 n/ F$ c/ P2 N- ^ L( y* A7 @* k 真正的勇士，敢于直面……

hanklus

挺有才的，我今天也刚在万达的华润买的意大利面

小砂子

我也喜欢这个麻花的