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宝宝生日
2008-03-14 
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发表于 2010-11-26 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去超市看见意大利面促销,我买了儿子喜欢的“小麻花”(儿子给起的名字)还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人 7 D+ r: B& o) ?4 i) H: K& f / I! e/ ^/ G* D! s ^ s不善厨艺,主要就是简单,用时短的我都喜欢啊· / W0 z3 B& `- I# s* Y; d: R5 L; G1 t$ L* m0 {7 A O 先介绍材料:" H- a% J3 Y/ Z# N 意大利面一把、(儿子选择了螺旋面, 培根或是肉末(我图省事,用皮萨片和牛肉粒代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番7 B# E" q0 J& K. B1 i 4 a6 N$ ?3 U5 L茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 # R/ ~' Z+ l5 V& r8 p 6 N: E4 K/ l B" R& z6 a3 e来个全家福$ z: k. G. c" K & E+ B. S' n& K4 E) v- s 6 [* l9 _4 J) p6 {# j) ]# S( `; y! `5 O 做法: 2 A: X. h% |% [# C! o, x1、先煮面条 $ p! `; C" n ]5 B 2 _8 ]/ @5 B& S) H N8 K, V锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部 5 G5 W! {: b0 s" ? " \ x+ h9 C3 ]6 K: _! s+ x软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟,孩子吃适当可以多煮会~: g# _ `6 P! z4 x; S 9 D; r" y& w- X* q( @- ^" ?6 l6 X待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用1 D ^: n h" B3 p* x& | + u) ~5 b# u# k) R9 E 8 L1 N6 P. v* f. t : h! k" t+ b# o) g" y; R; f o 煮面的功夫开始炒酱,先把西红柿去皮,洋葱蒜切碎丁,锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火9 x& |9 e* y! p4 G. K" v0 } 3 q) o6 N; _2 c! i( K. B- N慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末,再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和+ z. E( B8 m! I$ l3 L' [+ Z % a% G: Q r( c0 I; [* ] 意大利酱,加入半小碗水 小火慢慢煮开 # C9 H$ S5 B3 N% _+ o) V/ O& p; c2 `* `+ ]+ x ) s1 |8 N9 V% P5 J7 b8 T4 u$ @/ x, J) M" ]* Z' m * O4 M. {6 B4 [% i2 N$ S+ I4 c2 ]5 }7 C$ s {! `! R7 Z1 C 或是直接浇在面上,或是加入面炒一下,更入味~· ) Y: x3 p/ K5 T; i/ M6 z( x7 a0 U3 N& P( E5 N) T2 Z " v$ W6 D, h& ` 5 z' a- s2 Y6 l8 s" L! r$ m配上生菜西兰花沙拉开始享用` ! T0 n& h& M" F4 x: y! {" o( u2 o; Q3 u
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宝宝生日
2009-12-08 
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传说中的人才

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宝宝生日
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那堆食材看着简直太专业了!

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宝宝生日
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又来一人才……

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宝宝生日
 
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lz~~ , m5 C# e9 ?" i+ S1 b8 V咱俩用的油好像是一种咧~~
大源妈

初 二

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宝宝生日
2010-02-14 
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我喜欢直面11rabbit09

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宝宝生日
2010-05-06 
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不错,看了挺有食欲的。11rabbit11

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宝宝生日
 
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原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 5 D2 \6 `/ \2 K/ M8 u7 s 我喜欢直面11rabbit09
( M0 }/ W& X. ^# [5 f ! ]1 `) i6 Z) S! \$ t/ U6 I" b; D" N P/ ~! Z* V 真正的勇士,敢于直面……

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宝宝生日
2009-12-06 
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挺有才的,我今天也刚在万达的华润买的意大利面
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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我也喜欢这个麻花的
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我的意大利面登场~~10分钟美食
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