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宝宝生日
2008-03-14 
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发表于 2010-11-26 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去超市看见意大利面促销,我买了儿子喜欢的“小麻花”(儿子给起的名字)还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人& ^8 T3 q9 B1 u! P) { ! H# f! Z. v" N% G" ]: ]2 d1 y 不善厨艺,主要就是简单,用时短的我都喜欢啊· . x$ W6 k: C, `! x 7 G% F+ p, s5 i* ?' S1 { 先介绍材料:- L' o$ g# i# w( O- V 意大利面一把、(儿子选择了螺旋面, 培根或是肉末(我图省事,用皮萨片和牛肉粒代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番 ( i2 T" h/ u5 Q6 ~( g( e ; F4 x0 E0 w1 d9 C1 `茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 6 B- L9 W) H$ E3 i, l* @ W* x 3 ?* x7 D8 l! G) d) E3 x来个全家福 9 Z+ B0 a7 i5 v; i5 B# p1 B9 y. A- b4 A" W- L% A, ^ 6 g. x" f) J# e/ y: v " u2 O& j/ Q4 p! `+ R做法:/ r* l& _9 ]! Z+ t- G9 I7 { 1、先煮面条 M/ M, T2 x8 Y1 r/ P- k8 X% U4 Q6 E: Q2 y 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部 6 B4 z9 g8 B8 E& t. @, A" O( \1 r2 o0 r8 U, \3 K4 B2 S6 D) x 软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟,孩子吃适当可以多煮会~ 7 w% v6 Y8 j: q( m+ C 1 m7 J+ O& s5 f- o待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用, {5 x9 a, X: ?6 p 7 {& ?6 ]( x, ]$ R3 ?. K3 ~$ g8 Z * q2 q8 l( Z q8 y! P# a1 ~ 1 @/ v1 O+ N. v" `# f煮面的功夫开始炒酱,先把西红柿去皮,洋葱蒜切碎丁,锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火 0 W, ?6 W% V1 N$ @" A 6 |. U/ `" E) z3 U慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末,再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和 & U/ F7 S0 D3 D# u& \! c$ v , t! t: i' i. C$ ?意大利酱,加入半小碗水 小火慢慢煮开 0 J4 _1 [/ `4 D8 i, `! o4 R& {# b' D: H" y8 I+ M$ w# q. \: t. u% p6 y : t5 C7 J6 f ^ o ; W" j& T7 H( [' A! `: `& N0 }6 Q! [4 p2 ]; o8 e) O& ~ * I+ P9 x- ^( ^+ J* h9 H: J或是直接浇在面上,或是加入面炒一下,更入味~· 0 J: {2 J# w! h, I8 j! q ) A, z. _1 ?' s, @- ` _ 2 P5 p8 ?, ]) B( m7 n; i$ w + G3 W/ ` N- M) q& u配上生菜西兰花沙拉开始享用` $ D! w% g% I/ a# d# r* B" z! D
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宝宝生日
2009-12-08 
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传说中的人才

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宝宝生日
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那堆食材看着简直太专业了!

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宝宝生日
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又来一人才……

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宝宝生日
 
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lz~~ " }7 ^) K( D. u! D$ l, r咱俩用的油好像是一种咧~~
大源妈

初 二

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宝宝生日
2010-02-14 
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我喜欢直面11rabbit09

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宝宝生日
2010-05-06 
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不错,看了挺有食欲的。11rabbit11

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宝宝生日
 
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原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 6 Q: U! p2 m6 E! L& G我喜欢直面11rabbit09
) w- n2 [3 S- o& `4 c8 T" D; l: H3 g! ?/ ^- I j ) A& |) i: Y. T, P* C( e/ ^( V 真正的勇士,敢于直面……

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宝宝生日
2009-12-06 
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挺有才的,我今天也刚在万达的华润买的意大利面
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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我也喜欢这个麻花的
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我的意大利面登场~~10分钟美食
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