- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
本帖最后由 lain74 于 2016-9-13 09:22 编辑
4 U4 t3 ^ v4 O# P8 i( b0 C: O3 I0 ` b( V+ u9 w% w! }
他家的各式菜品也是主打健康有机无添加的,首先,所有食材均采用有机食品,可以寻根溯源到原产地。不仅如此,这家连酱料都是主厨用各类天然食材自己熬制的,可以说是把无添加做到了极致。比如苹果酱油炒猪肉,酱汁均由自己熬制,搭配有机猪肉,纯天然的食材使得肉质的鲜甜完全体现在舌尖。还有红酒激素烧,用红酒熬制的牛肉特别甘甜味美。更别说他家的各式蘸料,如番茄酱、咸鱼酱等等均为天然食材熬制,这些酱料在店内也可以买到罐装品,用这种纯天然无添加酱料为自己的菜品调味更是再好不过的。
W2 m n! }' A2 T N4 \2 s为了让大家体会到健康养生的理念,很多在传统上以生冷处理的菜品在这家店也可以看到温菜的做法。比如温沙拉蘸咸鱼酱,将菜品微微蒸过之后,更好的去除掉菜品上的细菌,也达到了温补养生的效果。 c& F5 V3 U7 O! M
特别要推荐一下他家的主食,如牛肉卷饼,完全就是小时候吃过的味道,淳朴归真,食材的原味一览无余,让现代人吃惯刺激食物的味蕾找到了一片唯美的休憩田园。
" A& [% C6 H2 d1 ~$ \- y, Q" u- b3 e4 M3 Y o
, C! y2 ~8 f2 X" d* f* p8 T' F
& s3 W4 u0 J& W3 h! o3 T: [- R
' ?1 a$ W* I) ^ f
$ D1 ]9 ~/ c/ R: I. I, _: J2 n- r* q) }$ p
6 V# k1 x$ W) |8 G8 G' g
" Q5 Q! F) j3 M' S* H8 U$ y* H8 P1 S0 `% E2 X8 y: y5 H+ w, }. N+ U
, Y' a' g5 [2 s7 K, s. a
% n' k- v$ @, F. U! L; p! H
1 w, l, _8 d0 x! _% k; F1 H d! B; e" c% ^- b# r" t
. O" a; |% e) |
% h# t8 Z9 a7 ~) \" I+ f
' Z5 |: [( M0 p0 o" y) d, h2 b8 U' S. J4 J" ~
|
|