【吃在奥城】连调料都是高汤做的，还行不行了 - 吃在天津卫

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marui3

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1楼

二番煮Kingyo
地址：时代奥城金逸影城附近，看见雪冰旁边的楼梯上2楼就是他家了$ i7 l) L) W" [

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2楼

开始的时候我以为是滨江道那家日料，没想到虽然是分店，但是根本不是日料' p1 k- k8 f& K+ B1 S2 Q4 j
一家全新菜单，主打健康理念的新分店
开放式的厨房，干净、清澈。一群厨师小鲜肉的操作让你心明眼亮, ? H8 F" a2 o0 r. q
良好的抽风系统，让你闻不到一丝的油烟

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3楼

0 R7 d5 \" K# P2 [
进门：“有机，天然，农场，新鲜，健康”的理念就通过墙绘、摆设、酱料传达给你# b ~/ e5 ]+ H. V" ^+ U
现在都市人其实都很怕出门吃饭的，地沟油和添加剂的使用比比皆是。
最后的结果就是血脂高等等三高问题防不胜防3 ]: N: n+ L8 m7 z8 G1 t" _5 k
这些问题，让爱美食的我们减少了出门吃饭的频率" J, l$ A `( D1 M# \
难道美味和健康真的背道而驰吗？
这家号称：吃了不怕胖，健康得适合减肥的你的餐厅，真的存在吗？7 K; ~. U! L/ Z+ {
带着疑问，菜单点起来% M0 O+ Z& y% m+ L; c. R% C! F8 [/ {

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4楼

2 Y9 j2 w+ L& N, t( D
免费的小菜
唯一能看到日料元素的地方
芥末鸡肝和明太子焗土豆
黄芥末的味道不是那么冲，用来解鸡肝的腻恰到好处
土豆软糯，明太子酱料多多

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5楼

苹果酱油炒猪肉: c0 t" I( J$ O6 S6 V- ^ c4 V
鸡蛋搅拌后食用
猪肉经过铁盘高温加热有种烤制后的特有的醇香% |% Z5 p5 `/ Y9 L D& G0 t
这家的调料都是自己手工加工而成的，而非市面上的成品。用心程度可见一斑
酱油的味道混合苹果般甜甜，侵入猪肉内里，非常推荐0 f: _* z; U0 C& I" t

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6楼

超级美腻的思慕雪系列是这家的主打; a$ q4 v1 n. ]
这款是朋友点的，NO。66
用手工冻酸奶以及新鲜桃子制作的
完全不添加任何香精色素，纯靠水果自身的甜度制成的饮料
因为是现场制作的，所以需要稍微等些时候7 M( G! z4 f* c% f) P' T$ U$ l" Z

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7楼

1 Q* f, W, E- v( \$ z
这款绿色思慕雪，引入了南豆腐为元素，打破饮料界的传统理念0 _9 l/ Y( q7 R4 A/ s3 y
边上的装饰品是菠菜，大力水手**安来了！
全称：草莓杏仁菠菜豆腐
适合喜欢尝鲜的我！ u! G9 D# i2 q! B* ]: M4 U# m
雪冰非常细腻，完全喝不出来菠菜和豆腐的味道。最后的南豆腐混合着饮料也全部喝了下去' Y8 C; l. q9 S* o1 f- ^
只感觉豆腐非常细腻，一点也没有感觉异样，反而意犹未尽$ F0 Z8 u* w7 _4 c* f3 C9 n: L& k

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8楼

3 y- ]# C2 K( ~. e$ ^
红酒激素烧: L6 H. ]* W1 h
蘸7日内新鲜的鸡蛋吃的，非常日式的一道菜肴) H+ Y0 @) N) i7 H! s5 [, p, \
鸡蛋黄久晃不散，就是分辨新鲜鸡蛋的一个小窍门
汤汁类似寿喜锅，里边有秋葵，平菇，豆腐，萝卜和肉肉( A$ Q* f& i0 [ _3 B( a/ ]) ^6 i+ ]
最好吃的就是萝卜，吸饱了汤汁，滋味要不要这么赞哦

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9楼

$ W0 e$ a# y: c2 x0 U9 J9 d( r0 C

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10楼

; x- S/ A: u& u3 Z: D# |+ K
三文鱼米皮卷+ X# T, g4 i7 M8 B; {# d
烟熏三文鱼包裹越式春卷- m4 R3 t1 m; G K
最好吃的就是旁边的秘制酱汁1 ^2 r" {! h- J# y0 }. y# Q3 @) |
芝麻混合花生的味道，非常独特# u! {6 [$ ]2 P( J( K, @9 ^) N9 z

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