珍珠港

伊势丹的进口超市人人都不陌生，我也是经常去买奶制品，铁塔、总统等奶油都有卖，还有很多进口小食品，超市里有一家日本餐馆，叫新福菜馆，主打日本拉面，我还是第一次吃。
& }' j9 Q; \% t/ E5 V; r: H7 J0 {' a# F
餐厅的所在位置属于比较偏的，在进口超市内不容易被发现，拉面屋很小，除了里面是师傅炮制拉面和其他餐食的地方外，就只剩桌子和凳子的地方了。桌子有点像酒吧的吧台但是比吧台的高度要矮很多，桌子都是是围绕着厨房的。厨房是敞开式的，等餐的时候可以看到师傅的烹调过程。 0 `2 w* L/ ^# E5 P$ C; r% a
7 m% M( S9 g. F+ u' _7 w' _: w# k* q

# Y' I8 {2 s& }

珍珠港

拉面分小碗、中碗、大碗，价位大多是小碗25元，中碗35元，大碗42元，价格不等客人可以根据自己的食量自行选择，中碗的量就很大了，一个人吃一碗足以吃饱，在日本拉面中价格属于比较适中的，一碗价格不便宜但是也不贵，尚可& ~, G) D" t8 p* d7 n: w
价格表5 c$ A, C9 j2 p; J, C: ~

1 d+ U, {6 X3 ], X猪肉麻辣拉面，汤底浓郁，微辣爽口，有入味的猪肉酱和蔬菜叶配上煮蛋简单美味不花俏% Z) L! y  @- z/ j+ q

9 p/ G) P$ K+ b0 U4 d* t+ D面的汤味道比较浓郁，有点像汁的感觉。味道很香、很浓郁9 C, m# R9 g) Y4 Y
元祖叉烧面，叉烧的味道很好，而且切片均匀很薄，汤底浓郁
0 F* ?; N+ h* q' ^' X, |  \ ; T" }4 p# v# t* e7 z. L) d2 t
9 i3 U: G& |& {

珍珠港

所有的拉面使用的是一种面条，不同品种的拉面区别在于汤底和配料配菜，面条劲道十足，咬起来富有弹性，爽口弹牙，汤底浓郁，配菜食材比较新鲜丰富# x$ @0 v; E4 c# g# ^" W3 O2 N
这个店的特别之处在于日本师傅亲自制作拉面，拉面汤底大多的基本调味材料来自日本，拉面食材新鲜丰富且量大。等餐的时候听见店长哇啦哇啦的跟厨师讲着日文，真是一句都听不懂啊。/ O! p/ t; Y) d7 C
2 q/ j: h6 g$ P0 Y  ~& }

Elly02

面好赞啊！人均大概多少？
! C3 O% c  z6 L2 s/ P8 A$ v5 H

yunxuan945

看着真不错

小猴头的妈妈

这个点看到，口水啊

珍珠港

回复 Elly02 的帖子( K( ]1 o! b9 H7 Z4 I7 r

5 p  M" V* {4 y8 P5 L% K. ^我吃的一碗35米

MK205

这个好这个好，亲有啥新发现多交流哈

珍珠港

回复 MK205 的帖子# }8 R( C2 Q9 w$ e1 P; G; G+ B
; Q9 M+ j& x6 h9 K! U; k  Z* u
(*^__^*) 嘻嘻……

思芜丫丫

总坐地铁路过，没注意到呢，希望亲多推荐点美食，最好是小吃或者下午茶之类的，谢谢啦！