- 妈豆
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看一家居酒屋正宗不正宗，当然就要看里面的日本人多不多了，我去过的日料，基本看不到中国人，全是霓虹金的，大概就只有这家了——就是隐于奥城的飨亭居酒屋。当时一进屋真的吓一跳，一屋子全是在说日语的人，老板娘和**虽然是中国人，但是日语也是说的很流利，差点以为一脚迈进了霓虹国，朋友说这家是天津最正宗的居酒屋，看来此言果然不虚。3 W) a; _( H# n- b7 n0 b6 @
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/ ~6 y) ]7 s6 L落座后，美味的牛油果沙拉就上桌了，里面牛油果很多，还有大虾和各种蔬菜，配合日式奶酪酱，吃的很过瘾
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2 r4 y- @: x3 f, Z) G' o$ J之后是炸薯角，酥酥脆脆的很好吃5 W4 J+ I0 ?( L$ X$ x/ R, Z7 ]
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9 F, E3 z: a5 q1 A, G# S1 ]7 N之后是牛肉沙拉，口味很清爽，烟熏牛肉很嫩，肉质不错 t+ G1 k, F B$ z9 [( e
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( J |3 d) m, `! Q) z当当当，重点来了，我最爱的刺身拼盘！里面包括蓝鳍金**鱼中腹、北极贝、鳌虾、三文鱼和海胆，超级丰富啊！！而且每样食材都非常新鲜，在我吃过的居酒屋里算是最新鲜的了，肉切的厚厚的而且肉质弹牙，入口即化，尤其是鳌虾是特供的，超级新鲜，还有海胆，甜甜的很好吃。芥末也搭配了两种，一种是现磨的，不是很辣，适合不喜欢芥末的人，还有一种超级辣，很冲鼻子，吃着很过瘾！5 X6 ]3 r6 p3 H- B
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& c5 o# G, B0 ~. D8 R8 [. v( \: H/ H吃鱼生一定不能少了梅子酒哦！他家的梅子酒超级好喝，不能喝酒的还可以点可尔必思哦，也是超正的！& M- G* G& `( Z1 b) S! D
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* \, v# \9 w) o铁板豆腐，煎得外焦里嫩，口感正好
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% T8 Z7 T0 C! k+ F/ Y9 E1 q烤串拼盘，各种日式串烧的组合
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7 A+ w8 G/ V8 r2 K' L; D3 C虾肉藕夹，有点和咱们的藕夹类似，不过里面夹的是虾肉哦
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明太子烤土豆，厚厚的马苏里拉芝士+明太子+糯糯的土豆片就是这道菜了，是芝士控必点的哦
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- d: w% `3 h9 T炸鸡翅饺子，这道菜是店里的招牌菜之一，看到撑得鼓鼓的鸡翅了么，里面不是骨头哦，而是满满的馅料！是韭菜虾仁馅的哦！% K& d. d9 ~& z6 C. P( \1 C7 t- L
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9 O e1 U( F. Z章鱼鸡蛋卷，很像大阪烧，厚厚的章鱼鸡蛋浇上芝士，口感很好，里面是菜丝，营养丰富
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烤鳗鱼（活杀），鳗鱼很鲜嫩，肉质细腻，酱汁的咸淡正好，不会偏甜或偏咸，特别适合我的口味) n8 L; b+ h1 r* u# y- U$ f
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$ T# o! ]8 ~( f% l' f \牛肉火锅，这道也是大赞，牛肉给的很多，而且肉质很好，酱汁的咸淡口味也非常合适，不像有些地方太过甜腻，这家的口感调的正好，很鲜美，搭配上伊势鸡蛋，口味简直没sei了！1 N9 X2 N5 `! E2 H% l9 {0 _
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- _5 N! h+ d* s& t+ x' ~总体来说吃的非常满意，食材的调味不多，贵在新鲜，这才是正宗的日本料理！
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2015-7-22 10:55
发表于 2015-7-22 11:40
走起
