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宝宝生日
2013-01-07 
帖子
722 
【2014火锅节】+沸腾的生活,沸腾的九宫格----重庆火锅张
地址:和平区鞍山道文化村1号
人均:80元0 ]( P5 j6 w$ N3X) [# ~0 f3 b  B5 r1 E$ X9 C. s
推荐菜:尚品羊肉、功夫麻辣牛肉、千层肚、鲜鸭梗、现炸酥肉
最近天津兴吃重庆九宫格的火锅,天越热吃的人越多,沸腾的火锅,沸腾的生活。周六一家子去品鉴火锅张,提前问了道,就在55中的对面,招牌挺显眼的,好找,**脸图片啊。
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客人不太多,环境布置有点重庆农家乐的风格。
南瓜香蕉饼没了,换的小香肠。找了个凉快的位置。告诉上的锅底微辣即可,但是后面上的味道已经超过了我们的想象力。一大锅的红油啊,太红了,空气似乎都变红辣了。

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取小料,小料区的东西挺丰富的,还有特制的香油放置,点的麻酱料,把该放的都放了,和海底捞的小料区有比较啊。这次小料没有回碗。
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锅底上来了,跟着是尚品羊肉、功夫麻辣牛肉、千层肚、鲜鸭梗。了解了一下,九宫就是按照格子的温度,把相应的食材放到对应的格子里,便于取食。羊肉先下了,功夫麻辣牛肉是提前腌制过的了,但是煮制的时间长需提前下,海带也下了一部分。千层肚随吃随下,鲜鸭梗需要煮的时间长,下了等着啊。
羊肉挺鲜的,没有肉核,筋头什么的。牛肉需要煮的时间比较长,味道还行,得多嚼一会儿。

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千层肚味道一般,块大,没有常规的肚块小,嚼着比较费劲。
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鲜鸭梗味道还行,比较鲜,吃着挺新鲜的。

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现炸酥肉味道蘸料挺好吃的,是用肥肉炸制的,火候掌握的不错,没有油腻的感觉。

) k( ]- I. a# k% M
小香肠放到锅里就开口了,味道中规中矩的。总体比较适合肉食动物,忘记点一些蔬菜了。

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5 [. C3 g/ q6 W& p! k/ f$ M: b& b, _吃到最后,舌头都木了,非常麻辣啊,超出了原来的心里估计,身上都是锅底的味道了,因为空气里都是麻辣的味道啊,非常过瘾啊。
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懒洋洋@tj + 20 帖子上首页喽~

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爱朵

版主

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宝宝生日
2010-08-15 
帖子
7554 
看着就好辣

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宝宝生日
 
帖子
3956 
太诱人了3 t9 ]3 x( J4 z$ p

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宝宝生日
2013-01-07 
帖子
722 
回复 nvceik 的帖子( @& y  u: _' F" [2 y

2 G  M9 H' A" l* T+ g辣到心里了

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宝宝生日
2013-01-07 
帖子
722 
回复 yunxuan945 的帖子
" I; S6 P% ^" J: T, s. g
( D6 _9 B$ Z, a# x5 O辣到心里了
4 Y" K& M; y, w4 y) J+ [$ c6 J

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宝宝生日
2012-03-28 
帖子
2512 
美味
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
2013-01-07 
帖子
722 
回复 jinjinxinxin 的帖子
7 x( ]& m  p0 n7 }2 r5 e美味
) v/ m& L2 [7 [+ I
谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

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宝宝生日
2012-07-12 
帖子
88 
九宫格 会不会很辣啊 看起来很美味 哪天带孩子去

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宝宝生日
2013-01-07 
帖子
722 
小朋友慎重吃啊,太辣了

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宝宝生日
2013-02-22 
帖子
123 
很喜欢,想试试
【2014火锅节】+沸腾的生活,沸腾的九宫格----重庆火锅张 ...
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