鑫鑫妈

我是昨天跟电视学的，今天就买了点儿羊排，自己试试看。 9 \* O/ x& {5 Y # r- `# }3 |/ c+ K) ^1、首先把羊排洗净，装进盘子里，放进微波微5分钟，这样就会把肉里的血水微出来。7 M7 o; t; r$ J F' m / f6 F/ O" E: E+ R2 Q 2、把微好的羊排再次洗净血水，然后上面抹盐，本来电视里交的是在抹红糖水上色，但是我试过的效果不行，最后又抹的$ S1 {9 Z; `# @$ {) ^* n: e' H $ H/ z, W I* c/ G' m) z% y老抽，再放入微波炉微2分钟。0 P! W* M) b7 C$ D7 G m) E % w* e) e j- F 3、取出羊排，洒入辣椒粉用“烤肉档”微2分钟，然后取出洒孜然粉，接着微波2分钟。2 z$ V' V) m( l: e% K8 W ' U1 }2 Q$ G# X1 n我忘记买辣椒粉了，所以没有用第3步，而是直接洒的烤肉粉用的是“烤肉档”，还是直接“烤肉档”比较好，因为我买的 " d" m, n) L! ^6 s6 j& }- A' C 6 n" W" E$ {4 p8 ~2 o/ y- p) e肉比较的肥，所以用微波档的话，肥肉不会很好吃的，用“烤肉档”后，肥肉就滋滋的冒油，就像是外面买的一样。* o% k. r1 C8 }# f/ Z) a+ m / V7 Y& T) C" F: K2 G& x- ?1 _; b* B% c: c8 s( a 7 j5 h; D+ v. D& y$ P! A/ L: y尝起来味道也不错，大家可以试试看。我先吃羊排去了，4 S1 n* V8 Q+ t: f, M! h ' i$ K. M. S+ c: ^[ 本帖最后由 鑫鑫妈 于 2009-6-14 17:42 编辑 ]

默默の期待

看样子很诱人

鑫鑫妈

确实是挺好吃的，就是有点儿肥了。

小砂子

看起来真是很有食欲啊

kaola521

啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

鑫鑫妈

原帖由 kaola521 于 2009-6-15 11:21 发表 $ }4 M: X- a( W- X; F" P( O啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

0 x1 t/ ]7 ^3 E# r- n" N 谁让我嘴馋呢，就这点儿嗜好了。

Admin

太有食欲了啊，想吃哈哈

鑫鑫妈

哪天再做一次。

wsd022

是甜甜的口味么，这几天我正想吃羊排哦

wsd022

好香我一定尝尝看。。应该会熟透了把