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宝宝生日
2008-02-04 
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发表于 2009-6-14 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我是昨天跟电视学的,今天就买了点儿羊排,自己试试看。 8 a, w: s5 g: P- O- d+ A% E5 T8 b2 ?# [& p& L k+ Y 1、首先把羊排洗净,装进盘子里,放进微波微5分钟,这样就会把肉里的血水微出来。 a6 }+ _$ O0 G+ ?' s$ t, z9 z ~; f 2、把微好的羊排再次洗净血水,然后上面抹盐,本来电视里交的是在抹红糖水上色,但是我试过的效果不行,最后又抹的 8 J# R: C, ?9 {% U5 Q4 U/ y 9 b7 s$ W9 A2 F- O/ A% N7 D" n/ ?老抽,再放入微波炉微2分钟。/ Y' R! x2 m" e* x9 _0 | " ]2 ?+ Y) Q& x/ c* x6 Y3、取出羊排,洒入辣椒粉用“烤肉档”微2分钟,然后取出洒孜然粉,接着微波2分钟。' ~4 r/ w4 J5 ]/ h0 a ] 4 S; q2 j8 ?- ^: j" B& f 我忘记买辣椒粉了,所以没有用第3步,而是直接洒的烤肉粉用的是“烤肉档”,还是直接“烤肉档”比较好,因为我买的 . x7 S5 U- l; M X9 k/ b' }7 Q; W+ c. e- }+ E5 n 肉比较的肥,所以用微波档的话,肥肉不会很好吃的,用“烤肉档”后,肥肉就滋滋的冒油,就像是外面买的一样。( p8 K: {5 W. O A7 q; [ 9 p2 c6 A; T0 s7 J3 O+ s/ H ; `. c( U5 {! B4 k5 B" l k: K - Q* S& K/ K1 b尝起来味道也不错,大家可以试试看。我先吃羊排去了, . i5 b! v4 v( A# H4 X3 ~% q( V1 f2 M' K. ] [ 本帖最后由 鑫鑫妈 于 2009-6-14 17:42 编辑 ]
默默

初 三

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宝宝生日
2013-05-06 
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看样子很诱人

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宝宝生日
2008-02-04 
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确实是挺好吃的,就是有点儿肥了。
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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看起来真是很有食欲啊
媛媛

高 三

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宝宝生日
2009-10-02 
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啊 那期节目我也看了,鑫鑫妈动作可真是快啊~

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宝宝生日
2008-02-04 
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原帖由 kaola521 于 2009-6-15 11:21 发表 2 W/ B J# {$ h! I 啊 那期节目我也看了,鑫鑫妈动作可真是快啊~
: Y Y1 X& Q, n3 X+ @2 v. W* \* y谁让我嘴馋呢,就这点儿嗜好了。

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宝宝生日
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太有食欲了啊,想吃哈哈

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宝宝生日
2008-02-04 
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哪天再做一次。
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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是甜甜的口味么,这几天我正想吃羊排哦
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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好香我一定尝尝看。。应该会熟透了把
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微波做的烤羊排。(申精)
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