鑫鑫妈

我是昨天跟电视学的，今天就买了点儿羊排，自己试试看。. r+ c- ^* [2 M4 c4 S2 z v$ d 5 C) X& ]( t3 T3 j8 M0 l1、首先把羊排洗净，装进盘子里，放进微波微5分钟，这样就会把肉里的血水微出来。1 R1 H5 h& y( `' z- o8 a # N% {' y2 k5 C9 B0 i, j2、把微好的羊排再次洗净血水，然后上面抹盐，本来电视里交的是在抹红糖水上色，但是我试过的效果不行，最后又抹的, M& q- c' ^- L- Q 5 [5 x# W$ M9 J1 m 老抽，再放入微波炉微2分钟。 $ [2 N9 f5 R0 u2 \$ m- x4 o8 }. t0 m5 @; u9 |/ j: U 3、取出羊排，洒入辣椒粉用“烤肉档”微2分钟，然后取出洒孜然粉，接着微波2分钟。 + G) `8 N4 g3 h( s 8 _: l# A, ]! h, l. M& f我忘记买辣椒粉了，所以没有用第3步，而是直接洒的烤肉粉用的是“烤肉档”，还是直接“烤肉档”比较好，因为我买的 % I) s$ _3 F- U7 K. ?5 G 2 p2 U. [9 B4 m" l _: m \& m+ n c肉比较的肥，所以用微波档的话，肥肉不会很好吃的，用“烤肉档”后，肥肉就滋滋的冒油，就像是外面买的一样。 6 ^7 }( e( a- M& Y+ Z0 V ; D2 k# [9 [4 f0 K6 l( F 3 o: k$ A+ [8 N! Z' x0 B" k # I) F9 J% p) a/ H' e尝起来味道也不错，大家可以试试看。我先吃羊排去了，4 C/ Q# N$ L; i# `7 h0 K. I 8 S- _+ F: g' e5 S [ 本帖最后由 鑫鑫妈 于 2009-6-14 17:42 编辑 ]

默默の期待

看样子很诱人

鑫鑫妈

确实是挺好吃的，就是有点儿肥了。

小砂子

看起来真是很有食欲啊

kaola521

啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

鑫鑫妈

原帖由 kaola521 于 2009-6-15 11:21 发表 / M# W4 R; C& y5 y! d啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

3 w# u: w/ `; x$ t7 J/ I! D谁让我嘴馋呢，就这点儿嗜好了。

Admin

太有食欲了啊，想吃哈哈

鑫鑫妈

哪天再做一次。

wsd022

是甜甜的口味么，这几天我正想吃羊排哦

wsd022

好香我一定尝尝看。。应该会熟透了把