鑫鑫妈

我是昨天跟电视学的，今天就买了点儿羊排，自己试试看。( D3 W% \7 ?$ n # [0 l( G% C) e# | 1、首先把羊排洗净，装进盘子里，放进微波微5分钟，这样就会把肉里的血水微出来。6 ^1 B& F: ^" u: V# V8 O 7 E% E7 q% L9 [; D5 b" m2、把微好的羊排再次洗净血水，然后上面抹盐，本来电视里交的是在抹红糖水上色，但是我试过的效果不行，最后又抹的* ] ~) ^# x3 }6 o : l5 L3 ?" I+ B8 A) X7 M$ f 老抽，再放入微波炉微2分钟。5 ~8 e' M7 _* D! E9 o ( o# y p6 [5 b' O% g# A5 S+ ]5 y 3、取出羊排，洒入辣椒粉用“烤肉档”微2分钟，然后取出洒孜然粉，接着微波2分钟。 , o7 M0 S. q/ M! l M 3 X9 ~1 \, f1 m1 N6 L- S我忘记买辣椒粉了，所以没有用第3步，而是直接洒的烤肉粉用的是“烤肉档”，还是直接“烤肉档”比较好，因为我买的2 o( y9 o/ P2 {& s* {) [/ U6 b & K8 i. G' N& n! S! F. r- x. q( O& c肉比较的肥，所以用微波档的话，肥肉不会很好吃的，用“烤肉档”后，肥肉就滋滋的冒油，就像是外面买的一样。 % K) P* B# J h0 [6 y3 _) `7 Q! D: i6 b& D 1 A2 S) u4 r/ k9 S$ d. v; D( V: y; P3 Q( R1 r 尝起来味道也不错，大家可以试试看。我先吃羊排去了，, e+ Q6 o1 p9 X1 v1 y * w! U2 |# z" ^: c [ 本帖最后由 鑫鑫妈 于 2009-6-14 17:42 编辑 ]

默默の期待

看样子很诱人

鑫鑫妈

确实是挺好吃的，就是有点儿肥了。

小砂子

看起来真是很有食欲啊

kaola521

啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

鑫鑫妈

原帖由 kaola521 于 2009-6-15 11:21 发表 # J* f; b2 x' X6 |- D啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

: \1 x. M2 g6 S0 @& a谁让我嘴馋呢，就这点儿嗜好了。

Admin

太有食欲了啊，想吃哈哈

鑫鑫妈

哪天再做一次。

wsd022

是甜甜的口味么，这几天我正想吃羊排哦

wsd022

好香我一定尝尝看。。应该会熟透了把