鑫鑫妈

我是昨天跟电视学的，今天就买了点儿羊排，自己试试看。% B) C5 G D( Y1 q 0 m8 j7 U) W! {7 E: P1 ]; | 1、首先把羊排洗净，装进盘子里，放进微波微5分钟，这样就会把肉里的血水微出来。 + |4 P" m# [) Q; }/ F2 V3 }* f U2 r t7 G+ t: u! L 2、把微好的羊排再次洗净血水，然后上面抹盐，本来电视里交的是在抹红糖水上色，但是我试过的效果不行，最后又抹的 ( X% W) v- \; f# o+ F0 O" X( m* O& y& v0 O 老抽，再放入微波炉微2分钟。: M+ ?' Q" t" D! N' B* S : s( c4 q& u5 N/ U! ~9 u' ]1 @3、取出羊排，洒入辣椒粉用“烤肉档”微2分钟，然后取出洒孜然粉，接着微波2分钟。 / \) n ` P, I. e* v( p1 B& M$ X* U x, ^ 我忘记买辣椒粉了，所以没有用第3步，而是直接洒的烤肉粉用的是“烤肉档”，还是直接“烤肉档”比较好，因为我买的* W2 ?: S$ w. h' Q! \ ! E' c' d$ Y! H3 d 肉比较的肥，所以用微波档的话，肥肉不会很好吃的，用“烤肉档”后，肥肉就滋滋的冒油，就像是外面买的一样。1 Q# V( I6 ]" I h Y% S ; a9 r0 R. r6 N2 D- x' ], c0 L & \! z1 s I6 l$ T: |2 r0 U7 k" | 尝起来味道也不错，大家可以试试看。我先吃羊排去了，4 i# R) I& {1 M ! H ?- G+ z `[ 本帖最后由 鑫鑫妈 于 2009-6-14 17:42 编辑 ]

默默の期待

看样子很诱人

鑫鑫妈

确实是挺好吃的，就是有点儿肥了。

小砂子

看起来真是很有食欲啊

kaola521

啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

鑫鑫妈

原帖由 kaola521 于 2009-6-15 11:21 发表 * h, a+ e# \7 S6 C' T; y) m. r啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

8 V. h) ^1 Y/ s谁让我嘴馋呢，就这点儿嗜好了。

Admin

太有食欲了啊，想吃哈哈

鑫鑫妈

哪天再做一次。

wsd022

是甜甜的口味么，这几天我正想吃羊排哦

wsd022

好香我一定尝尝看。。应该会熟透了把