妞妞妈311

一直就想写这一个帖子呢。。夏天到了冰棍是必不可少的！* H3 {2 { x1 M& R. s; \! u $ ?4 u/ q, |: K0 L2 V记得小时候吃过的麻酱冰棍 入口香滑，真的是很好吃捏！4 x. S6 ~/ r$ C5 s+ O , A* M% i+ U# e4 M 现在是没有卖的了 只能自己做了，这次没有拍皂片 孩子不听话啊！8 Y o5 o) Q/ N7 ] _0 Z# I # y c4 D2 i" q* S* q& Z 我就先说下制作过程吧 很简单的哦，材料相信冰箱里面都有的呢！8 e6 k7 y7 }# X- y' l% e . R( d& r$ `, x2 @9 R材料：8 H7 |$ M$ E$ l& z 6 A' r0 F! ?- a `3 O" u4 V250ml纯牛奶 6 L7 n( b' T6 m. X t两个鸡蛋黄 s f i3 o" [, F2 S4 y麻酱4 I' p0 r4 D8 J/ C; k: \; u 淀粉8 r7 m. P1 S& m% ~4 B; N/ S: O5 h 红糖 : _5 _! F2 K7 b1 f* v清水 2 v& q* G1 y7 g, c* K % V8 k9 }2 i' Q% J制作过程：. o1 K9 q. X0 O7 C) n 先将蛋黄打匀，用清水分别和开淀粉和麻酱4 O7 Z# O5 ~: G1 a8 k( J3 u 然后开火开始加热喽 放材料的先后顺序决定成功与否哦！3 H, k) }# s- e % f4 J7 C2 M$ q$ n+ c1 b s% x 1放牛奶 2放和好的麻酱 3放红糖 4放和好的淀粉 - T( i5 I! V. s 2 M1 C! u) `9 k( q2 e9 v放完淀粉后等液体粘稠后关火，冷却一下下 在放入蛋黄液，搅拌均匀后，倒入冰棍模型里，放入冰箱冻上！ j: Q6 E0 y& ^3 D 切记哦 要关火后再放蛋黄液，要是不关火就变成 蛋花汤啦！

oritawu

看着好眼馋啊，回来试一下

默默001

看着真不错啊。。。。。。。。

oritawu

可是有问题啊4 F) X0 V. g: m+ ~ 具体的比例是多少呢，麻将和到什么程度？ 2 k: r O, b' a" u; J% y 3 p, x- }2 N }" E那冰棍里的是生蛋黄啦？

酸奶面膜

看着很好吃滴

卷卷8911

回头我也试试

姗姗莱池

看着就好吃 & n- S c7 D! ? { ) j# K& B0 m% s- P/ y7 E. g就是现在天太热了，懒的做啊

小砂子

好新鲜哦，没听说过呢

妞妞妈311

原帖由 oritawu 于 2010-7-28 13:27 发表 ! G; {& T. H, K: `8 f可是有问题啊 $ p& g1 a7 N+ e% Q2 q1 f具体的比例是多少呢，麻将和到什么程度？( n1 L* F6 {4 \2 U l$ S1 h . R) p: P% B: W& V: l 那冰棍里的是生蛋黄啦？

5 R$ F$ I! U" \+ \9 G5 x( ~ 没有具体的比例的亲 麻酱就是和成稀糊状！ 麻将多了就麻酱味大点！- A4 i- ~; s l$ n5 g0 _9 Z, s) v 6 h- j* v) U- T4 t" C# m2 a 鸡蛋黄不是生的 因为关火后放里搅拌均匀不是生的啊 只是不会变成蛋花！ , h# ?: M1 `2 ]9 A6 R$ ] 8 y4 H( f8 Q' P要是不管火就成蛋花汤了 一块块的

牛妞妈0304

回去试试; A( ]* Y$ l# A e ~~~