妞妞妈311

一直就想写这一个帖子呢。。夏天到了冰棍是必不可少的！ , a2 ~5 D1 D5 |0 z; W7 q9 V4 T : u; s+ L7 d. n J7 v6 e记得小时候吃过的麻酱冰棍 入口香滑，真的是很好吃捏！ # ]) }8 B" n1 |+ I# i) n: [ I # L; F" N3 s; L+ h/ }现在是没有卖的了 只能自己做了，这次没有拍皂片 孩子不听话啊！2 Z$ M2 L- r1 F C " P- E( _( w- e. Q8 S 我就先说下制作过程吧 很简单的哦，材料相信冰箱里面都有的呢！3 M" J e8 |# n: |0 e ! L4 f! Z/ x z4 O, c z材料：/ M) b* u7 s7 D+ k7 V6 @& Z % i$ { t3 O6 i0 H. K% _* q6 m# C250ml纯牛奶) J/ j7 Y6 V4 p6 A3 c) P j/ N 两个鸡蛋黄 / F$ Y- {) r% K麻酱 3 n. z3 N# e6 w' v! `$ @: z9 r淀粉1 r, E; I9 }8 _0 A. J 红糖" \$ T! ^' D+ t8 n6 s" W 清水 : M( N$ e2 ~0 e7 X6 i) s, }# U2 n% M7 o) a 制作过程：$ Q/ E. |5 U, n1 E! _: Q3 T 先将蛋黄打匀，用清水分别和开淀粉和麻酱 % W" Q$ ^6 a% b/ I) `/ t然后开火开始加热喽 放材料的先后顺序决定成功与否哦！ 4 d# k' Q1 S8 \) L9 C) A, M7 I# C* d' D- u 1放牛奶 2放和好的麻酱 3放红糖 4放和好的淀粉 1 p' }, g7 O4 u# s* {7 t% c# }% x( a 放完淀粉后等液体粘稠后关火，冷却一下下 在放入蛋黄液，搅拌均匀后，倒入冰棍模型里，放入冰箱冻上！( l$ P7 ]6 F6 {& r, w 切记哦 要关火后再放蛋黄液，要是不关火就变成 蛋花汤啦！

oritawu

看着好眼馋啊，回来试一下

默默001

看着真不错啊。。。。。。。。

oritawu

可是有问题啊/ j2 I; l3 e- S( l" P) Q2 N 具体的比例是多少呢，麻将和到什么程度？$ w6 C" M2 y( |$ u& {+ O# x+ [ , D4 a7 A! g1 b" L+ ?" f$ g+ n 那冰棍里的是生蛋黄啦？

酸奶面膜

看着很好吃滴

卷卷8911

回头我也试试

姗姗莱池

看着就好吃 9 N$ V6 M( f* y$ L3 z2 O( F4 [3 P% k # ~+ f, O! c2 S, p3 p就是现在天太热了，懒的做啊

小砂子

好新鲜哦，没听说过呢

妞妞妈311

原帖由 oritawu 于 2010-7-28 13:27 发表 , b9 {" v1 q: i8 g( K9 P$ x' p可是有问题啊3 u0 }4 P" `: W! H 具体的比例是多少呢，麻将和到什么程度？ - b& \& J' v4 B; P5 T+ S2 } / j" ~' V$ S1 |1 [' o d那冰棍里的是生蛋黄啦？

* z$ R, ^( \/ N. c. E# C: a: h 没有具体的比例的亲 麻酱就是和成稀糊状！ 麻将多了就麻酱味大点！0 g& e0 w( M/ p 2 n7 J0 x; Y5 j3 r5 `. V 鸡蛋黄不是生的 因为关火后放里搅拌均匀不是生的啊 只是不会变成蛋花！ 5 H, v4 k! ~2 ?9 |- { g7 S( W* x e s, i1 m要是不管火就成蛋花汤了 一块块的

牛妞妈0304

回去试试 / j; d6 d# y7 A6 v+ `/ {' T* U~~~