yue_small

1.茄子2个 土豆1个 切滚刀块 青椒一个 切块6 Q. }! h4 g" X# F3 h' x5 ]6 S4 V" \9 j 2.锅中多放些油 七成热 放土豆块 炸金**捞出7 ?) s5 r1 O/ K* D# {' W 3.再将茄子炸至金黄 加入青椒块 一起捞出+ N' L; o! Q" D 4.然后放少量油 爆香葱花和蒜末 放入茄子 土豆 青椒 加糖 盐 生抽 高汤（或水）略烧- v s+ q [5 T0 K 5.最后加入水淀粉大火收汁即可/ c( k O. v/ ?- [# W0 L& u2 s 7 \. Z4 m6 y$ t: d4 \# M- Y[ 本帖最后由 yue_small 于 2009-6-15 23:31 编辑 ]

典儿公主

我就耐吃地三鲜 ，没有图啊，楼主

悠悠妈

是啊。楼主上pp

木爸木妈

欢迎橘子。。呱唧呱唧

果娜娜

我也喜欢~~这菜实在，俺东北的

大宝嘟嘟

楼上的 我也是东北人！！

yue_small

原帖由 大宝嘟嘟 于 2009-5-25 22:41 发表 * v6 D9 r6 n1 j7 l 楼上的 我也是东北人！！

9 o* k+ w8 j- o; j11rabbit09

胖虎

就喜欢吃地三鲜！

冬雪冰凌

最后再应该洒上蒜末和香菜，那味道才地道呢！！！

爱美丽妈妈

我们也也经常做这道菜