yue_small

1.茄子2个 土豆1个 切滚刀块 青椒一个 切块 6 M1 j; R7 u' d g# G6 F3 `& H2.锅中多放些油 七成热 放土豆块 炸金**捞出 7 F& t. [" _: O, l3.再将茄子炸至金黄 加入青椒块 一起捞出; M& P& U# d2 z! F6 q% d8 H# `( N3 }/ e 4.然后放少量油 爆香葱花和蒜末 放入茄子 土豆 青椒 加糖 盐 生抽 高汤（或水）略烧( \. d+ I3 u/ a1 f$ M, } 5.最后加入水淀粉大火收汁即可 1 P" Q0 w% v2 u, g 7 V& [& u ^8 C1 B/ B( R2 L) ~[ 本帖最后由 yue_small 于 2009-6-15 23:31 编辑 ]

典儿公主

我就耐吃地三鲜 ，没有图啊，楼主

悠悠妈

是啊。楼主上pp

木爸木妈

欢迎橘子。。呱唧呱唧

果娜娜

我也喜欢~~这菜实在，俺东北的

大宝嘟嘟

楼上的 我也是东北人！！

yue_small

原帖由 大宝嘟嘟 于 2009-5-25 22:41 发表 6 \ c6 D: B; H! j. T$ I5 a楼上的 我也是东北人！！

& K3 x/ y+ f0 s2 N 11rabbit09

胖虎

就喜欢吃地三鲜！

冬雪冰凌

最后再应该洒上蒜末和香菜，那味道才地道呢！！！

爱美丽妈妈

我们也也经常做这道菜