yue_small

1.茄子2个 土豆1个 切滚刀块 青椒一个 切块$ g8 t2 }2 X9 o4 X/ E( K! p 2.锅中多放些油 七成热 放土豆块 炸金**捞出 * E, ?& \: \4 W7 A3.再将茄子炸至金黄 加入青椒块 一起捞出. \: Z$ G" c) c 4.然后放少量油 爆香葱花和蒜末 放入茄子 土豆 青椒 加糖 盐 生抽 高汤（或水）略烧 i: i/ Q% `2 M* b& U: L$ V5.最后加入水淀粉大火收汁即可 % E% |8 e; _' X$ S& m7 t$ s0 _/ K1 o$ k. O& g; Y3 n [ 本帖最后由 yue_small 于 2009-6-15 23:31 编辑 ]

典儿公主

我就耐吃地三鲜 ，没有图啊，楼主

悠悠妈

是啊。楼主上pp

木爸木妈

欢迎橘子。。呱唧呱唧

果娜娜

我也喜欢~~这菜实在，俺东北的

大宝嘟嘟

楼上的 我也是东北人！！

yue_small

原帖由 大宝嘟嘟 于 2009-5-25 22:41 发表 # X) M# N J, d# A! U' I; P楼上的 我也是东北人！！

9 u# Z% B* b- W; S! z3 h) ]/ d11rabbit09

胖虎

就喜欢吃地三鲜！

冬雪冰凌

最后再应该洒上蒜末和香菜，那味道才地道呢！！！

爱美丽妈妈

我们也也经常做这道菜