yue_small

1.茄子2个 土豆1个 切滚刀块 青椒一个 切块 2 g6 D6 ^, R R7 ^) N8 Z( v2.锅中多放些油 七成热 放土豆块 炸金**捞出 5 e- D8 w _- y+ H3.再将茄子炸至金黄 加入青椒块 一起捞出/ X Z3 d5 V# q& G) Z 4.然后放少量油 爆香葱花和蒜末 放入茄子 土豆 青椒 加糖 盐 生抽 高汤（或水）略烧 , w0 w6 B2 h, m6 m# B9 v# b5.最后加入水淀粉大火收汁即可 9 b5 ]2 R f4 s/ I6 x, ]0 _! T& o* v" i, s [ 本帖最后由 yue_small 于 2009-6-15 23:31 编辑 ]

典儿公主

我就耐吃地三鲜 ，没有图啊，楼主

悠悠妈

是啊。楼主上pp

木爸木妈

欢迎橘子。。呱唧呱唧

果娜娜

我也喜欢~~这菜实在，俺东北的

大宝嘟嘟

楼上的 我也是东北人！！

yue_small

原帖由 大宝嘟嘟 于 2009-5-25 22:41 发表 + \" x# D1 V, z5 P7 W( m楼上的 我也是东北人！！

- I( L! j1 ?) B( }: h$ V 11rabbit09

胖虎

就喜欢吃地三鲜！

冬雪冰凌

最后再应该洒上蒜末和香菜，那味道才地道呢！！！

爱美丽妈妈

我们也也经常做这道菜