yue_small

1.茄子2个 土豆1个 切滚刀块 青椒一个 切块9 Y, {% ]: h5 ^9 m% e 2.锅中多放些油 七成热 放土豆块 炸金**捞出 4 B2 G( n" a$ m( x4 F3.再将茄子炸至金黄 加入青椒块 一起捞出 ; J4 F! W0 V0 a4.然后放少量油 爆香葱花和蒜末 放入茄子 土豆 青椒 加糖 盐 生抽 高汤（或水）略烧7 k- _4 C$ K. P" ]. Y4 F4 M 5.最后加入水淀粉大火收汁即可 . A+ l; T1 }+ o1 m9 d) {5 p2 @2 W) o" x$ n [ 本帖最后由 yue_small 于 2009-6-15 23:31 编辑 ]

典儿公主

我就耐吃地三鲜 ，没有图啊，楼主

悠悠妈

是啊。楼主上pp

木爸木妈

欢迎橘子。。呱唧呱唧

果娜娜

我也喜欢~~这菜实在，俺东北的

大宝嘟嘟

楼上的 我也是东北人！！

yue_small

原帖由 大宝嘟嘟 于 2009-5-25 22:41 发表 6 t ?) y6 B! t* q楼上的 我也是东北人！！

* A3 {. s6 D5 [11rabbit09

胖虎

就喜欢吃地三鲜！

冬雪冰凌

最后再应该洒上蒜末和香菜，那味道才地道呢！！！

爱美丽妈妈

我们也也经常做这道菜