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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-11-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在家忙了一天 都没弄吃的 俺老公不爱吃我公公做的饭 昨天差点又闹绝食了$ ^6 j" b- c+ d* j8 J3 A 晚上给老公做了我的秘制三鲜馅芝麻烧饼 & W# \7 X/ d* K4 G0 h( _ 单吃烧饼太干了 有给老公做了些面茶带来 & s( u) v* `% e8 ^ 我老公吃了5个大烧饼呢 还喝了一盒面茶 厉害吧 2 u) g2 B0 \3 l5 t% M 好了 不多说了 上PP吧 3 p; s O( W F Q8 l" O6 N- N9 T/ i0 D; g- y" h& u: | 首先先和面我用的是自发粉很省事 把面揉匀然后饧一个小时左右让面发好 5 s/ k3 q2 m+ i( N, K3 A然后在发好的面中加一点点碱面 要不做出来的烧饼容易发酸 一点点就可以/ r9 `. S# A9 k% K1 r 把面揉匀 8 W% w7 z6 e) N 9 N8 a8 n" m3 L! N2 w) v然后我们做馅 把里脊肉和虾仁洗净剁碎 0 P# k6 p& K) h/ }' }/ F% b& {! `3 Y4 e - Z" i# H5 K1 y 加入葱姜末 盐 酱油 香油 胡椒粉把馅拌匀3 ]/ {' S! v: X, v
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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
2008-08-18 
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我插队了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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然后调麻酱 这个麻酱要用油来调开 加一点点盐就可以了 - B, ~7 x( |7 N" Q在加一些五香粉 这个五香粉可不是外面买的哦0 Q' \7 R1 u: N' L M- _ & ?2 |6 u7 R' {+ _+ q是我自己做的 * F* B5 t8 l: g 很简单 把花椒和小茴香用小火炒干 然后晾凉 擀碎就可以了 9 D I+ e0 ~6 T! X0 L7 K
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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把和好的面擀成长方形 然后把调好的芝麻酱均匀的摸在面饼上! d* W3 Z$ k/ X* k - {3 Y- K% Z% I7 @9 g7 \8 \9 g 然后把面饼卷起来 揪成剂子# [0 y/ ~" C+ _, m3 Z: s- S* Y) s 0 i& H" D/ _" N. A3 N+ {# G: w # q) Z l) J8 n! F* n" R1 D然后把揪好的剂子擀成面皮 就想包子皮一样 * h7 v. ~. b9 ]2 h" @6 E然后把调好的肉馅包起来/ l9 U. X6 J8 z) l. i: n7 i8 { 0 B8 r$ v; c( ?+ m然后包好的口朝下 按一下就可以了" G4 a2 f/ Q7 T3 `9 j: I 4 u9 B; T2 T* R$ R: z然后我们在做好的饼胚上涂一点红糖水9 G" l6 n) j1 [; T2 o3 e 5 L6 }) x/ Y& r/ V! \ 然后把图好红糖水的烧饼沾上芝麻就可以啦 6 m! F# B- _. V' r6 R 3 X' M7 O. z6 b! e% k 6 }1 V% ] Y& {% @; C然后再锅里刷一点油 烧热 把做好的烧饼放入锅里小火烤5分钟 然后反面在用小火烤5分钟就可以出锅啦 y5 o4 _$ J8 P. ~' O( U5 ` 美味的三鲜馅芝麻烧饼就做好了 0 b5 \+ B) v" ?& s# { @! J' s3 D9 v" M0 P; U q ) d4 L2 H; q7 W' Q _2 H 这是做好的烧饼和给我老公做的面茶 嘿嘿 0 W/ A" X& {7 d/ B+ E- q
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 gao20040610 于 2009-11-27 14:25 发表 6 \, G% q4 M% [ 我插队了?
+ L8 a0 ~, q' G* Y 好快啊
小翼

硕 士

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宝宝生日
2010-02-20 
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瓦塞,,,烧饼也可以做成三鲜的哦~~~ 5 A R2 K1 n7 ?# S' k" H3 ^真想尝尝~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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是啊 可以根据自己喜好做成其他馅的也行啊
tiantianma

高 三

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宝宝生日
2006-01-01 
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亲呀,你怎么这么会做饭呀,对了问一下芝麻是炒熟的还是生的 ) p7 d& N! k( h1 \1 J ! Z8 W" F* f1 z5 U; w[ 本帖最后由 田园宝贝 于 2009-11-27 14:47 编辑 ]
大美女笑笑滴娘

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宝宝生日
2009-12-24 
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你可真能鼓捣啊,也不嫌麻烦,让你自己带孩子就美成这样了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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市场上买的都是炒熟的亲爱滴
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昨天晚上给老公的宵夜——涵儿的三鲜芝麻烧饼(申精) 嘎嘎~ ...
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