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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-11-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在家忙了一天 都没弄吃的 俺老公不爱吃我公公做的饭 昨天差点又闹绝食了2 \! i+ I4 ?( X 晚上给老公做了我的秘制三鲜馅芝麻烧饼 2 [- `0 n- H; W& m/ y: s% v$ u 单吃烧饼太干了 有给老公做了些面茶带来 # h$ o, l8 P8 D4 _. [* w/ r我老公吃了5个大烧饼呢 还喝了一盒面茶 厉害吧 0 y S, j+ b& Z/ V0 \- ] 好了 不多说了 上PP吧 3 o$ q# ~! }% ^+ y0 M; V; [5 k( w 首先先和面我用的是自发粉很省事 把面揉匀然后饧一个小时左右让面发好 + t4 ~# i/ p& @6 a- Q+ Q然后在发好的面中加一点点碱面 要不做出来的烧饼容易发酸 一点点就可以$ `/ k7 o$ S# [* c' I* B3 _ 把面揉匀' `# _4 [/ z G" i( t6 P ' q7 Y( r$ a) J! \! {& Y然后我们做馅 把里脊肉和虾仁洗净剁碎( _6 c- [7 d$ Y1 z8 P" s' O' @3 ] 5 Y E& S/ `; p+ v5 N$ Z5 ]) P1 r* N. n 加入葱姜末 盐 酱油 香油 胡椒粉把馅拌匀 8 a+ r' E0 ?( q6 E
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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
2008-08-18 
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我插队了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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然后调麻酱 这个麻酱要用油来调开 加一点点盐就可以了% d/ x4 J) }0 Z 在加一些五香粉 这个五香粉可不是外面买的哦 M V: b. W+ r; B: j % |0 ?" \" I$ y$ k 是我自己做的 . ~' h/ [* V2 v4 L* M很简单 把花椒和小茴香用小火炒干 然后晾凉 擀碎就可以了: `/ E* g$ `3 n4 B# D
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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把和好的面擀成长方形 然后把调好的芝麻酱均匀的摸在面饼上 ; G2 [2 n$ D* v, K4 i 9 M7 [# ~' B1 k% c: z然后把面饼卷起来 揪成剂子9 a0 L( }9 l2 k; t3 B- `/ z/ G 2 N% P8 S( L$ \% g1 j+ I1 v3 t% `! ` {! F: {3 X, v- H' i+ d 然后把揪好的剂子擀成面皮 就想包子皮一样' c0 j' e. _9 X2 s; y 然后把调好的肉馅包起来 1 L# B0 O1 r$ R, E' s. X* L $ W$ b, S! E0 F9 u然后包好的口朝下 按一下就可以了 7 P' c. f5 V9 Y% u$ c + U7 E0 e" i- A& P: ]9 @然后我们在做好的饼胚上涂一点红糖水 8 ?' ?0 y$ K' z* {) V# d/ J" G" L3 \) x8 Z, o% n 然后把图好红糖水的烧饼沾上芝麻就可以啦 6 m: ?' C+ g; N . l- B7 }3 j" I2 ]# g! W) ? * h* Q8 r* Z. J q$ J3 F- t然后再锅里刷一点油 烧热 把做好的烧饼放入锅里小火烤5分钟 然后反面在用小火烤5分钟就可以出锅啦) f2 t8 x) C3 J2 T3 | 美味的三鲜馅芝麻烧饼就做好了6 @6 z3 y$ z8 a8 J7 M5 d" w 7 E, d1 C& x) a& ~ 9 ^/ ]+ b( Z0 C( \; h( Z& _8 X这是做好的烧饼和给我老公做的面茶 嘿嘿 ; m/ ^+ U6 P8 o: [4 d
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 gao20040610 于 2009-11-27 14:25 发表 ( ^- W" K% [3 \ 我插队了?
' D H, Q* W: n. r3 R 好快啊
小翼

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宝宝生日
2010-02-20 
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瓦塞,,,烧饼也可以做成三鲜的哦~~~ " y% U% q+ X4 e E$ [7 L+ e) Z真想尝尝~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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是啊 可以根据自己喜好做成其他馅的也行啊
tiantianma

高 三

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宝宝生日
2006-01-01 
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亲呀,你怎么这么会做饭呀,对了问一下芝麻是炒熟的还是生的" X K3 D# k6 B5 K Y# y - E$ ^- r9 w! [ [ 本帖最后由 田园宝贝 于 2009-11-27 14:47 编辑 ]
大美女笑笑滴娘

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宝宝生日
2009-12-24 
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你可真能鼓捣啊,也不嫌麻烦,让你自己带孩子就美成这样了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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市场上买的都是炒熟的亲爱滴
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昨天晚上给老公的宵夜——涵儿的三鲜芝麻烧饼(申精) 嘎嘎~ ...
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