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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-11-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在家忙了一天 都没弄吃的 俺老公不爱吃我公公做的饭 昨天差点又闹绝食了 , ^( S% G6 J" m晚上给老公做了我的秘制三鲜馅芝麻烧饼 ( ?% A9 f# z6 p5 | 单吃烧饼太干了 有给老公做了些面茶带来 1 v% C( e4 y' g+ ?2 \我老公吃了5个大烧饼呢 还喝了一盒面茶 厉害吧 & t: \/ h" q8 g' u. B- ]+ i好了 不多说了 上PP吧 k) G8 E8 t( B+ S * n+ Y2 f5 [! t3 C首先先和面我用的是自发粉很省事 把面揉匀然后饧一个小时左右让面发好 & ~/ }, t2 J4 A/ N W然后在发好的面中加一点点碱面 要不做出来的烧饼容易发酸 一点点就可以& X4 p( k+ ~0 `# e1 X 把面揉匀 $ F* D+ Q+ [+ Z' m" j# ^9 O6 i " j4 _, S% C$ ^/ k- R+ ?9 f然后我们做馅 把里脊肉和虾仁洗净剁碎) E2 L, }4 s- {8 w9 |/ Y 7 A5 Q7 S' e3 w' ? 6 U+ p6 g$ x$ K* G 加入葱姜末 盐 酱油 香油 胡椒粉把馅拌匀0 d* p4 Y6 J. b7 F
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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
2008-08-18 
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我插队了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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然后调麻酱 这个麻酱要用油来调开 加一点点盐就可以了 ( _( J; V3 T) I4 Q5 [在加一些五香粉 这个五香粉可不是外面买的哦 , g% L/ f6 ]3 b+ _8 q. P4 b+ R s/ p2 O- T5 H$ h4 k 是我自己做的 Y. o& t: N& c很简单 把花椒和小茴香用小火炒干 然后晾凉 擀碎就可以了 4 |9 l9 x0 T! t) i2 i# \
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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把和好的面擀成长方形 然后把调好的芝麻酱均匀的摸在面饼上( b2 H4 H) v- H4 v& P& M $ [. ]$ |% K; Q7 t* U: f* q然后把面饼卷起来 揪成剂子/ N: Z( E# I, y/ z3 l 5 W7 h/ \+ }, h( ^) a2 T' B8 E6 o- Q/ E: d- d7 \- ` 然后把揪好的剂子擀成面皮 就想包子皮一样& \7 j$ ]( y& c 然后把调好的肉馅包起来 - w; H+ J" O2 W, W3 g% z # }9 |+ m4 U, `# C% W2 l然后包好的口朝下 按一下就可以了 ( s7 d" J! B1 M8 {7 h! X h+ l6 Q! p4 ]' ^然后我们在做好的饼胚上涂一点红糖水 . T" I* H5 k' n! Y/ L' x 7 P+ X T. ~. r/ n2 v1 R9 X然后把图好红糖水的烧饼沾上芝麻就可以啦 & R: _6 x. E ] `! a K7 s( j# Z0 w& F0 v& q) A: S / h5 Y1 J$ c9 |4 t$ c' X4 o 然后再锅里刷一点油 烧热 把做好的烧饼放入锅里小火烤5分钟 然后反面在用小火烤5分钟就可以出锅啦 ; N, S* n: p" M% _/ \/ P! F美味的三鲜馅芝麻烧饼就做好了# g+ G& H4 F# E; `5 j 3 d6 }1 ]7 R. o- G0 M" ^1 p : A: m$ K8 x' P这是做好的烧饼和给我老公做的面茶 嘿嘿 ) G, A- R& _4 M J, ` B& ^5 J3 r
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 gao20040610 于 2009-11-27 14:25 发表 . _4 k5 D% n1 O' g我插队了?
* P4 ~2 a9 M2 f0 @ F 好快啊
小翼

硕 士

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宝宝生日
2010-02-20 
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瓦塞,,,烧饼也可以做成三鲜的哦~~~ ; R" M4 y0 U! Y, m& f# S/ A& S. R真想尝尝~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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是啊 可以根据自己喜好做成其他馅的也行啊
tiantianma

高 三

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宝宝生日
2006-01-01 
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亲呀,你怎么这么会做饭呀,对了问一下芝麻是炒熟的还是生的3 ]. e U8 w3 a( |$ Z : v/ G A* k9 q. s1 R/ B8 \ [ 本帖最后由 田园宝贝 于 2009-11-27 14:47 编辑 ]
大美女笑笑滴娘

学 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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你可真能鼓捣啊,也不嫌麻烦,让你自己带孩子就美成这样了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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市场上买的都是炒熟的亲爱滴
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昨天晚上给老公的宵夜——涵儿的三鲜芝麻烧饼(申精) 嘎嘎~ ...
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