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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-11-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在家忙了一天 都没弄吃的 俺老公不爱吃我公公做的饭 昨天差点又闹绝食了 ; u |5 `, E7 w) J; j8 d晚上给老公做了我的秘制三鲜馅芝麻烧饼 / x% h3 o* I: C! b9 l2 Y单吃烧饼太干了 有给老公做了些面茶带来 % G9 [$ P* u; ~; b3 G8 j" Y我老公吃了5个大烧饼呢 还喝了一盒面茶 厉害吧 v8 s) J4 `, T0 Z0 c: y$ N好了 不多说了 上PP吧 ) G! {) \+ T8 D }: T2 U0 D; Y$ c. v6 ^5 U; p9 M8 ~ 首先先和面我用的是自发粉很省事 把面揉匀然后饧一个小时左右让面发好# F/ x( \! c) Y! m7 m2 q: f& e. j 然后在发好的面中加一点点碱面 要不做出来的烧饼容易发酸 一点点就可以9 K& N& m( N+ m 把面揉匀& n& t, U/ _/ { : ^8 j6 g D! B4 q& n 然后我们做馅 把里脊肉和虾仁洗净剁碎 : Q% w' S H& M+ M- M3 X4 @ ) B$ `' I" b+ Y. w5 ~) w+ b' V" R; z" M& T, T 加入葱姜末 盐 酱油 香油 胡椒粉把馅拌匀 2 M: @6 Y5 ]# x
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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
2008-08-18 
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我插队了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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然后调麻酱 这个麻酱要用油来调开 加一点点盐就可以了 / v7 G" t8 u6 v8 B+ d( j' T在加一些五香粉 这个五香粉可不是外面买的哦: ~9 j: @# G. O) W- [% i 0 b5 m) ^8 }4 h是我自己做的 2 N7 x+ b9 M/ |4 K很简单 把花椒和小茴香用小火炒干 然后晾凉 擀碎就可以了 4 u- ]* g% N( f) ^3 M* H$ v
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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把和好的面擀成长方形 然后把调好的芝麻酱均匀的摸在面饼上 $ s; |! o. D0 C+ W' K! N- o5 w/ s' f' Q5 m 然后把面饼卷起来 揪成剂子, G" O2 u& h4 I( P0 x7 b 0 X2 B0 R6 @' k" v" {5 A3 Z* Y) r, t 然后把揪好的剂子擀成面皮 就想包子皮一样 1 K2 O- H4 p" Y4 R然后把调好的肉馅包起来 6 z. ?3 o9 M* V+ [: j; C/ Q, }, y! p( Q1 o4 A. U+ b 然后包好的口朝下 按一下就可以了! w! Q* D7 e% J4 d# B ( G6 @9 N H2 t; O r8 j& U8 x8 [然后我们在做好的饼胚上涂一点红糖水) T9 O$ b# J" F3 K 2 O; s/ u, H- r( z; o然后把图好红糖水的烧饼沾上芝麻就可以啦 W; ^. {3 q% R2 Q2 B0 B& a( c4 F3 }: m8 n) I5 j! s2 x . B+ y- Y" F1 v3 l8 J6 O然后再锅里刷一点油 烧热 把做好的烧饼放入锅里小火烤5分钟 然后反面在用小火烤5分钟就可以出锅啦 2 e" A. x; v/ ?1 n) A6 S- k美味的三鲜馅芝麻烧饼就做好了 ; Y0 o$ g9 f6 G2 R2 L a- x% [' j$ R) Q4 K+ }9 p * u' i' z& s( Z% f5 k3 Y0 q8 |这是做好的烧饼和给我老公做的面茶 嘿嘿 6 ` s- S& j, i
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 gao20040610 于 2009-11-27 14:25 发表 $ c8 ^+ N/ p' `, i2 ?) N, Q1 ?% x我插队了?
. [4 N( v% | O 好快啊
小翼

硕 士

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宝宝生日
2010-02-20 
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瓦塞,,,烧饼也可以做成三鲜的哦~~~: ]) [5 j7 C. d5 o8 @2 @3 x: Z* u 真想尝尝~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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是啊 可以根据自己喜好做成其他馅的也行啊
tiantianma

高 三

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宝宝生日
2006-01-01 
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亲呀,你怎么这么会做饭呀,对了问一下芝麻是炒熟的还是生的: Y! i' n* ]* a' G 5 g/ B" J* q% S; Y: ]. A2 g: _[ 本帖最后由 田园宝贝 于 2009-11-27 14:47 编辑 ]
大美女笑笑滴娘

学 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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你可真能鼓捣啊,也不嫌麻烦,让你自己带孩子就美成这样了?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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市场上买的都是炒熟的亲爱滴
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昨天晚上给老公的宵夜——涵儿的三鲜芝麻烧饼(申精) 嘎嘎~ ...
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