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食材和步骤：
, ~/ Q. e5 T6 Y/ D/ W1、儿童挂面掰碎入开水锅煮 x8 l7 u0 {9 D5 T F
7 [: _2 F4 j/ ]2 P
2、娃娃菜叶切丝入面汤锅一起煮烂) ^7 C8 ^. E8 v U6 w
8 m8 g. `7 t9 \" O. Z9 [- C3、将肉剁成泥，不拿搅拌机打
0 ]& W; p' E) b1 _! x1 d: b. V, c# @5 S. d' m4 s4 O; A$ W* T$ o
4、放入少量葱姜剁碎; a/ d- }- M0 a! R
: |% c7 F& }- {: d5、放入娃娃菜帮剁碎# E. r1 d/ ~ s* h
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6、一个土鸡蛋黄+ b; _3 v, o5 f0 y6 x7 g$ W
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7、将剁碎的加入葱姜菜的肉泥放入蛋黄搅拌 H& X9 y' K% |
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8、加入少量生粉、婴儿酱油、麻油和料酒在肉泥中拌匀待用' Q5 Q. x% c9 `! ^ F/ G# c
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9、将黄瓜切薄薄的片入锅与面和菜叶一起再煮至软烂: _7 E( Z; r- K# W9 q9 J
" N4 T# Y; N. w10、将拌好的菜肉泥团成一口一个大小的肉丸入锅煮熟" D0 j* G$ K- O
# R1 S" J- s0 S5 Y% ?% e* c+ A11、一碗美味的娃娃菜肉丸子面汤做好了，闻闻很香呢，吃着松松软软的。, H- }2 G( O+ ?
0 ?( r. }# K# l! A
) [- O& F0 V1 `: \+ {0 @0 q[ 本帖最后由 tjjjyahj 于 2009-11-11 23:08 编辑 ]
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发表于 2009-11-11 22:52
真好啊
