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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
L' J; W3 t1 z( K0 x6 l+ p3 W
! y, d7 d- s6 R/ D, |4 S2 Q原料：
3 G2 w5 r+ h. ^" I面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。/ |+ H: Y' u5 x( z1 B$ h n! [
做法：
, s, G4 D7 [! d2 ~3 @: c; c) W: |1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；- H+ N [! w4 S4 r: Y/ e; W, d
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；% i# g. Q" C* G- {
! H, q( \8 i# a0 @/ B8 D/ a& p6 C3，白菜切碎，投洗2次；" A0 @" g# e \9 |$ Z
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；3 h8 D4 s8 b! Q9 C5 ]
5，醒好的面，揪机子，擀皮；0 t; @( q d! b
6、包馅、成型。7 [( S1 E" s* V4 N6 p4 o& t
" M! w' R" a" w9 r( `4 q) p4 H
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
