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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ # p) n0 C& }) a+ [: m3 b( N
7 [7 d( m! N, c% ]% F0 F" ^: n原料：
# {1 [$ h. ~1 k; U4 f$ @0 Q" K: @面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
1 a" L/ B# D8 `0 g$ `做法：" j! [" s% T0 G- ~6 h
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；# c' B: S2 v, S* I$ Q) |
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
" Z2 U1 U% W6 e9 r# j5 J9 O3 ]
: b" n: B+ \9 ~- k( j! p; p# Z1 y3，白菜切碎，投洗2次； W& S; X/ `/ _) a9 ~ G
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；% h! ~( B9 d. ^4 e
5，醒好的面，揪机子，擀皮；8 \; {' b4 w/ [' ?, t9 `
6、包馅、成型。5 r! I. v9 [8 c1 u+ r- J: \; J
0 {0 t h- a% {2 F2 N[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
