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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ & g* l: z* A: X" D! t. m
8 A/ M3 Y8 k; n* y5 P9 W原料：
' W1 Z: {$ U! r+ {面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。' z' {4 H8 F) C! g. c; K k
做法：
1 r& m; J! ]* I% y+ W1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；8 K) B! O9 C9 [; e: I. ]4 t: Y f
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
, j, l+ X/ z4 ?+ i3 G
4 O* l: C7 O! e4 H' y4 M- u. ?; w# [& W3，白菜切碎，投洗2次；) z) h1 L4 V( b- X* A+ Q( O
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
) O, W! `. K0 C7 S) }, F5，醒好的面，揪机子，擀皮；. e# T8 L# P' e* v# H0 A; i
6、包馅、成型。+ ^1 H# I1 r" Z; N( ~
0 Q' d% S: {/ ~5 ^0 u# q$ i
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
