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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
. D$ i: ]3 U' v6 r0 [: d& A
?. x! h8 G1 A; d6 Y l原料：
2 G! G i" T7 }6 M7 p* t面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
; g. ~$ S: f! f2 {做法：
7 ], b2 p2 b& I1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
% \+ q$ D' w; I" t2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；
% o/ T0 T# O/ g7 S1 Z6 d [
" C& p+ M7 I v6 z9 B; h3，白菜切碎，投洗2次；4 C: k0 e9 ^) k5 G% I" A
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；
' G' c; G+ i: ~$ @" X5，醒好的面，揪机子，擀皮；8 K3 K; {0 h$ B, A" ~* T! w
6、包馅、成型。
& ~( x, S, j, P* u/ Q
- m4 N) w' Y" S7 U- D# V[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
