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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~
, L( s0 C6 O" x& X
. c7 t! v( |" _" m8 G: R1 ]/ r' J! a原料：9 m$ @ H; T) k& p' _
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
. e9 l" D. i& v+ i# Y1 d- `做法：
. ]) D, h, i/ M1 V- p1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌；
8 w) a, n+ ]5 j; L0 l3 ]2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；+ c0 j+ @& {- T5 y9 }- x/ C
6 p5 M3 J o- G) W3，白菜切碎，投洗2次；4 x$ O1 O) x3 S0 O Z$ |
4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；$ o* L8 r8 T7 m4 D9 O: y; _1 }: {
5，醒好的面，揪机子，擀皮；6 U3 _: h% R# u3 u2 r: x
6、包馅、成型。
$ w+ I# C6 L5 A& D4 D4 x
* a" |6 j+ X$ h$ U6 ?4 t5 p[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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总评分: 妈豆 + 100
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
