- 妈豆
- 39912
- 昵称
-
- 经验值
- 78777
- 在线时间
- 1693小时
- 注册时间
- 2010-3-28
- 积分
- 78777
- 精华
- 19
- UID
- 3973225
      
- 宝宝生日
- 2010-05-05
- 帖子
- 15486
|
 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的,我还没出师呢,就先来献丑啦~~~
& z/ O, o6 ]! }8 o: ]
1 N, {! Z1 z" Y# Y- W原料:
! r0 d# [: D& x面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。2 T7 l7 _. |7 \, s C5 M' C
做法:
" \) ~! _% B0 P& _" f8 B9 N1、肉馅中加入味精,葱,姜,顺一个方向搅拌;% L, w* k# o" z6 m" V) V- U
2、把搅拌好的肉馅,葱、姜末放入冷却好的油中;
) b: _: j! I1 T/ Q. L2 P4 I. l
9 L7 n! m( ]) e$ s! @/ p6 R3,白菜切碎,投洗2次;
, ~! X4 o! n1 Q& ^& x% T7 e4、白菜攥干水份,加入肉馅中顺一个方向搅均;
+ T4 O) f1 S; h; W! m; w5,醒好的面,揪机子,擀皮;
4 w1 t/ G. F4 H# R( U6、包馅、成型。
1 V: x4 h1 `; s e( ~+ e' \
+ U4 @- F3 I, y. a/ H[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
|
-
总评分: 妈豆 + 100
查看全部评分
|