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1楼
发表于 2010-12-12 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的,我还没出师呢,就先来献丑啦~~~ 1 A* x5 t4 Y G6 ~ . \% P4 x0 b8 M# ` ]2 `原料:, h& T4 G( i' b) f0 K3 n 面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。 ' b0 R/ | T7 Y- A- g# K+ d# H做法:: ?0 J& Z" I- J' J% T4 }( V Z4 R 1、肉馅中加入味精,葱,姜,顺一个方向搅拌; ' z5 `) r' ~4 t- k3 p e3 X+ m. d$ V2、把搅拌好的肉馅,葱、姜末放入冷却好的油中;7 h. }7 k$ E2 k" _1 {$ z 5 j' w6 {7 C8 Z, a/ ?$ l 3,白菜切碎,投洗2次;0 W3 k. \9 s& I/ D% c1 o: `. A K 4、白菜攥干水份,加入肉馅中顺一个方向搅均;9 x' n- ?. T2 \) K. ~4 W 5,醒好的面,揪机子,擀皮; % v3 K: q7 ]$ n8 c6、包馅、成型。 ) h8 f, \! m/ I2 ]; |3 Q6 z3 k( s" u# j0 _, c; M [ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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呀,真漂亮的饺子啊

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这包子真好看

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帮亲顶了

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我小的时候,我姥姥给我包过,我们那时叫“小耗子”

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咋包的?真好看,不过要是捏不紧就会漏馅了

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呵呵!!漂亮!!帮顶!!
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原帖由 Lucia328 于 2010-12-12 14:09 发表 ) U5 i5 _9 q- t% a Y1 Y 偶只会吃 不会包 嘿嘿
2 X2 X; M2 z. u j7 Z 呵呵。。会吃就是福气啊
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【一棵白菜百样吃】+糖妈做的花式饺子~感谢亲们的捧场~51楼奉上 ...
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