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 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的，我还没出师呢，就先来献丑啦~~~ . v8 S( F# u5 V/ y
1 N2 @8 L. ]4 t% |9 _& H5 u- b
原料：8 w- ~! f. h4 L( k2 v) r
面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
" e- [. D" X0 \ N9 f7 ?* T做法：- G" _* n! ]! D' _2 M5 ^2 u) }
1、肉馅中加入味精，葱，姜，顺一个方向搅拌； ~6 ]3 m0 G' r' h2 `
2、把搅拌好的肉馅，葱、姜末放入冷却好的油中；8 |9 I. X( Z: Y5 [! Y/ `$ Z8 l
Q4 o0 f9 `3 {7 y" W9 v3，白菜切碎，投洗2次；
" R$ ~4 y( r0 H# r4、白菜攥干水份，加入肉馅中顺一个方向搅均；" T v' l0 |2 G8 N: S( x$ f9 C
5，醒好的面，揪机子，擀皮；0 l# s p' E D; k: u6 R
6、包馅、成型。' p7 ~ R+ g l
1 _) x" Q3 K# L) f' c
[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 14:06
发表于 2010-12-12 14:07
呵呵。。会吃就是福气啊
